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Lebensmittel Zeitung 19 vom 12.05.2023 Seite 45

Länderreport Bremen

Gemeinsam vorangehen

Die Ernährungswirtschaft in Bremen forciert den Klimaschutz

Die Ernährungswirtschaft ist die zweitwichtigste Branche des verarbeitenden Gewerbes im Zwei-Städte-Staat. Im Schulterschluss treibt man nachhaltige Entwicklungen voran.

[2809 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 12.05.2023 Seite 46

Länderreport Bremen

BIS stellt die Weichen

Die Gesellschaft ist in zukunftsweisende Bremerhavener Projekte eingebunden

Die BIS begleitet in der Hafenstadt die Erschließung eines neuen Gewerbegebietes mit einem Gründerzentrum auf einer Fläche von 150 Hektar.

[2820 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 12.05.2023 Seite 46

Länderreport Bremen

Das Sprachrohr der Branche

Der Verein NaGeB unterstützt auch die Start-up-Szene

Die Ernährungswirtschaft ist im Bundesland Bremen nach der Automobilindustrie die zweitwichtigste Branche des verarbeitenden Gewerbes.

[2569 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 12.05.2023 Seite 48

Länderreport Bremen

Der Fischereihafen wird klimaneutral

Im Gewerbegebiet ansässige Unternehmen schließen ein Klimabündnis

Fünf Unternehmen, darunter Frosta und die Deutsche See, haben die Initiative gemeinsam mit der Fischereihafen-Betriebsgesellschaft gestartet.

[1561 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 12.05.2023 Seite 48

Länderreport Bremen

Im Zentrum der Verarbeitung

Rund 200000 t Fisch werden im Fischereihafen jährlich verarbeitet – Ein wichtiger Standort für die Forschung

400 Unternehmen aus unterschiedlichen Branchen sind insgesamt sind im Fischereihafen ansässig. Die beschäftigen fast 9000 Menschen.

[2141 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 12.05.2023 Seite 48

Länderreport Bremen

Bremen nimmt an neuem Fischereifonds teil

Das Bundesland erhält von der EU knapp 13 Mio. Euro für die Fischwirtschaft

Mit den finanziellen Mitteln der Europäischen Union soll die Wettbewerbsfähigkeit der Branche, aber auch eine nachhaltige und ökologische Fischerei gefördert werden.

[2127 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 08.05.2020 Seite 49

Länderreport Bremen

Gemeinsam stark

Dieter Heimig

Die Nahrungs- und Genussmittelindustrie in Bremen ist eng vernetzt

[3527 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 08.05.2020 Seite 50

Länderreport Bremen

Enge Kooperation

BIS Der Technologietransfer steht weit oben auf der Agenda

Bremerhaven. Die BIS fördert die Zusammenarbeit zwischen Wissenschaft und Wirtschaft.

[2898 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 08.05.2020 Seite 52

Länderreport Bremen

Im Zentrum der Warenströme

Fischereihafen Mehr als 200000 t Fisch werden jährlich am Standort verarbeitet

Bremerhaven. Im Fischereihafen sind mehr als 80 Unternehmen ansässig, die rund 4000 Mitarbeiter beschäftigen.

[2313 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 38 vom 19.09.2008 Seite 042

Journal Fachthema Tiefkühlkost / Eis

TIEFKÜHLKOST/EIS

Große Fische aus der Truhe

Fisch und Pizza aus der Tiefkühltruhe stehen ganz oben in der Gunst der Deutschen. Erstmals hat der tiefgefrostete Eiweißlieferant die italienischen Massenspeise von Platz eins im Eisschrank verdrängt. Doch die Pizza-Anbieter sind sich sicher, am End

Ganz gleich, ob naturbelassen oder paniert - Fisch ist derzeit der Renner in der Tiefkühltruhe. Nach Informationen des Deutschen Tiefkühlinstituts (DTI) in Köln stieg der Absatz im Lebensmitteleinzelhandel und Großverbraucher-Bereich im vorigen Jahr um 5

[10277 Zeichen] € 5,75

 
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