Belgische Neuheiten von R&S

Die Verantwortlichen der R&S Vertriebs GmbH in Essen nehmen eine Menge Geld in die Hand. „Wir investieren derzeit und in den kommenden Monaten einen mittleren sechsstelligen Betrag in Kommunikation und Werbung, um unsere Produkte aus Belgien und gene

Im Zentrum der Verarbeitung

Rund 200000 t Fisch werden im Fischereihafen jährlich verarbeitet – Ein wichtiger Standort für die Forschung

400 Unternehmen aus unterschiedlichen Branchen sind insgesamt sind im Fischereihafen ansässig. Die beschäftigen fast 9000 Menschen.

Mit Harmonie vorankommen

Mondelez International engagiert sich für einen nachhaltigen Weizenanbau in Europa

Das Programm „Harmony Ambition 2030“ soll dazu beitragen, den CO2-Ausstoß zu verringern und die Biodiversität zu erhalten.

Die dänische Bio-Branche bleibt optimistisch

Deutschland ist der wichtigste Abnehmer von dänischen Bio-Lebensmitteln – Auf den weiteren Plätzen folgen Schweden und die Niederlande

Eine aktuelle Umfrage zeigt, dass Veggie-Freunde in verschiedenen Ländern verstärkt pflanzliche Bio-Produkte konsumieren.

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Frischware hat die Nase vorn - Anteile von Bio-Lebensmitteln in Dänemark in Prozent

€ 5,75

True Gum lässt bewusster kauen

Das dänische Startup fordert die Wettbewerber im Kaugummi-Regal mit „plastikfreier“ Alternative heraus

True Gum verspricht die „nackte Wahrheit“ über Kaugummis und will den Markt mit natürlichen Produkten umkrempeln.

Gesunder Mehrwert

Pizza wird einer Fitnesskur unterzogen. Neben vegetarischen und veganen Varianten, die schon jetzt den Umsatz der Kategorie beflügeln, wächst die Nachfrage für Rezepturen mit dem gesundem Plus: Verschiedene Mehlsorten, glutenfrei, weniger Salz und Fleisch treffen den Nerv. Dieter Heimig

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TK-Pizza verliert - Umsatz (in Mio. Euro) nach Vertriebslinien

€ 5,75

Tiefdruck-Branche stellt Weichen für die Zukunft

Die Markenartikelhersteller fordern zunehmend umweltfreundlichere Verpackungen

Auf der Jahreskonferenz des Europäischen Tiefdruckverbands diskutieren die Teilnehmer über die Herausforderungen in Sachen Nachhaltigkeit.

Messe für Europa

Corona lässt die Beteiligung von Ausstellern aus Nord- und Süddamerika, Afrika und Asien deutlich sinken

Fleischalternativen

Jackfrucht rückt bei Valio in den Fokus

Die Valio Hamburg GmbH vermarktet seit rund zwei Jahren Produkte der Jackfrucht. Mitte Januar 2021 hat die Hamburger Firma Anteile an dem niederländischen Unternehmen Meet Jack übernommen. Gemeinsam mit dem ebenfalls beteiligten holländischen Herstel

„Alle müssen mitanpacken“

Es ist ein Paukenschlag. Discounter Aldi geht beim brisanten Thema Geflügelhaltung voran und schließt sich der Europäischen Masthuhn-Initiative (EMI) an. Die LZ fragte Tobias Heinbockel, zuständig für das Category Management bei Aldi Nord und Erik Döbele, Managing Director Corporate Buying bei Aldi Süd, warum die Zeit für eine Offensive genau jetzt reif ist.