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    Lebensmittel Zeitung 14 vom 07.04.2000 Seite 002

    Kommentar Recht

    Aufweichungsprozess

    Diethard Wiechmann

    "Ach wie war es doch vordem mit "naturrein" so bequem". An diesen den Heinzelmännchen in Köln entlehnten Ausspruch muss man unwillkürlich denken, wenn man das Urteil des Europäischen Gerichtshofs "d'Arbo naturrein Erdbeer-Konfitüre" liest. Bis in die 90-e

    [1522 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 14 vom 07.04.2000 Seite 028

    Recht

    Schadstoff-Freiheit nicht mehr verlangt

    Trotz Blei- und Cadmium-Rückstand darf Erdbeer-Konfitüre als "naturrein" bezeichnet werden / Von Diethard Wiechmann

    Luxemburg, 6. April. Eine Erdbeerkonfitüre, die Pektin als Zutat enthält und sehr geringe Anteile von Blei, Cadmium- und Pestizid-Rückständen, darf trotzdem die Bezeichnung "naturrein" tragen. Dies entschied der Europäische Gerichtshof am Dienstag dieser

    [5236 Zeichen] € 5,75