Kostendruck bereitet Emmi Sorgen

Preiserhöhungen zur Not auch gegen den Widerstand des Handels – Wachstum mit Marken in profitablen Nischen

Der Schweizer Molkereikonzern Emmi schärft für eine weiterhin erfolgreiche Geschäftsentwicklung seine Strategie. Hierzulande stehen die Marken Caffé Latte und Kaltbach sowie italienische Desserts im Fokus.

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Schweiz verliert an Bedeutung - Anteil am Nettoumsatz nach Divisionen

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„Mit harten Bandagen“

Urs Riedener, scheidender CEO des Schweizer Milchkonzerns Emmi, spricht über die Auswirkungen des Ukraine-Krieges, anstrengende Jahresgespräche und die Möglichkeit, auf andere internationale Märkte auszuweichen.

Pflanzenrausch im Kühlregal

Milchalternativen aus Soja, Hafer oder Hanf sind im Massenmarkt angekommen. Spätestens mit dem Eintritt etablierter Markenmolkereien wird deutlich, dass das vegane Segment in der breiteren Bevölkerung etabliert ist. Dirk Lenders

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Stürmischer Zuwachs - Absatz- und Umsatzentwicklung veganer Alternativen im Lebensmitteleinzelhandel

€ 5,75

Emmi sieht sich grundsolide aufgestellt

Molkereikonzern trotzt Coronakrise durch breites Portfolio – Onken legt in UK zu – Gläserne Molkerei wächst wieder

Luzern. Der Schweizer Molkereikonzern Emmi hat den Umsatz in den ersten sechs Monaten des Geschäftsjahres um 6,6 Prozent auf 1,77 Mrd. CHF gesteigert. Zum organischen Wachstum von 2 Prozent trugen nach Firmenangaben das starke Geschäft mit dem LEH im

Käse-Snack als Seelenfutter

Köln. Der Trend zum To-go-Verzehr und zum unkomplizierten Snacken geht auch am Käse nicht vorbei. Die Schweizer Sortenorganisation Emmentaler Switzerland will mit dem „Smart Snack“ das gute Essen für unterwegs etablieren. Die Varianten „Tagesretter“,

„Differenzierung statt Menge“

Als Schweizer Unternehmen hat Emmi seit Anfang 2015 im Export mit einem starken Franken zu kämpfen. Was bedeutet das für Ihr Geschäft? Den Währungsschock vom 15. Januar 2015 sehe ich inzwischen auch als Chance. Wir waren gezwungen zu reagieren. Un

Emmi setzt auf Bio

Schweizer Milchriese will mit Gläserner Molkerei wachsen

Luzern. Der Schweizer Molkereiriese Emmi will in Europa die Erfolgsstory von Caffè Latte und von Kaltbach-Käse fortsetzen – und im Bio-Markt mit der Gläsernen Molkerei eine neue schreiben.

Emmi verliert auf dem Heimatmarkt

Luzern. Der Schweizer Molkereikonzern Emmi AG muss für 2015 einen Umsatzrückgang verbuchen. Die Erlöse gingen um 5,6 Prozent auf 3,21Mrd. CHF zurück. Organisch, bereinigt um Währungs- und Akquisitionseffekte, reduzierte sich der Konzernumsatz nur um

Emmi arbeitet mit Petri-Vertrieb

Essen. Der Schweizer Molkereikonzern Emmi zieht Konsequenzen aus der schwierigen Ertragslage in Deutschland und entlässt den 15-köpfigen Außendienst bei seiner Tochter in Deutschland. Stattdessen soll ab dem 1. Mai die Außendienstmannschaft der Petri

Löchrige Bilanz

In deutschen Käsetheken war die Welt lange Zeit in Ordnung: Emmentaler, Appenzeller, Le Gruyère sorgten für einkömmliche Umsätze. Jetzt machen sich eidgenössische Käsereien gegenseitig Konkurrenz – zur Unzeit: Denn der starke Franken treibt die Preis

Roger Federer liebt offenbar Schweizer Käse. Kürzlich, vor einem Showmatch in New York, nahm sich der Tennis-Star Zeit via Twitter seinen Fans Fragen zu beantworten. Der Hashtag – #AskRF –stieg nach wenigen Minuten auf Platz eins der weltweiten Trendlist