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    Lebensmittel Zeitung 07 vom 18.02.2011 Seite 026

    Recht

    Tönnies optimistisch

    Prozess wegen Fehletikettierung beginnt kommende Woche

    Essen. Fleischunternehmer Clemens Tönnies und zwölf seiner Mitarbeiter stehen ab Dienstag vor dem Landgericht Essen wegen angeblicher Falschetikettierung. Es ist der einzige von ursprünglich 24 Vorwürfen, der verhandelt wird. Nachdem das Oberlandesgeric

    [1485 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 45 vom 07.11.2008 Seite 025

    Recht

    Lagerstreit um ESL und Frischmilch

    Ministerium sieht Verbrauchertäuschung - Molkereien uneins - Handel macht Vorschlag

    Berlin. Die länger haltbare sogenannte "ESL"-Milch ist zum Politikum und Zankapfel der Molkereien geworden. Das Ernährungsministerium verlangt von der Milchindustrie ein Ende der Verbrauchertäuschung, die aber ist zerstritten. Der Handel dagegen ist sich

    [3415 Zeichen] € 5,75