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Lebensmittel Zeitung 38 vom 22.09.2023 Seite 22

Frischware

Tierschutzbund kritisiert Aldi und die Ampel

Handel drängt bei Tierwohl auf Menge – Regierung setzt Koalitionsvertrag nicht um – Forderung nach Verzicht auf tierische Proteine

Der frisch wiedergewählte Präsident des Deutschen Tierschutzbundes ermahnt die Ampelregierung, endlich ihre Tierschutzversprechen einzulösen. Kritik übt er auch am Handel.

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Lebensmittel Zeitung 10 vom 10.03.2023 Seite 16

Frischware

Schlechte Zeiten für VLOG-Milch

Leerdammer will für Milch ohne Gentechnik nicht mehr bezahlen und ist damit nicht alleine – Kostendruck wächst absehbar weiter

Lactalis bezahlt den Rohstofflieferanten für die Leerdamerproduktion demnächst für Milch ohne Gentechnik keinen Zuschlag mehr. Auch andere Käsereien denken unter dem Druck sinkender Erlöse darüber nach, die Kosten für diesen Mehrwert einzusparen.

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Die Hochphase ist vorbei - IFE-Börsenmilchwert in Cent/kg
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Lebensmittel Zeitung 39 vom 30.09.2022 Seite 20

Frischware

Wolf investiert in Bratwürste und Menüs

Fokus auf Barbecue- und Convenience-Sortiment – Engagement gegen Plagiate der Nürnberger – Gespräche über Preiserhöhungen

Als größter Bratwursthersteller Deutschlands ist Wolf von der Zukunft des Sortiments überzeugt. Deshalb investiert das Unternehmen in die Produktion und geht gegen Plagiate vor.

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Lebensmittel Zeitung 30 vom 30.07.2021 Seite 16

Frischware

Ponnath stellt Tierwohlmarke neu auf

Relaunch setzt auf Familienwerte und Vertrauen – Neue Mäster in Sicht – Veggie-Marke Vantastic Foods wächst deutlich

Ponnath ändert die Kommunikation für das Anfang 2020 gestartete Tierwohlprogramm Traditionshof und stellt das Markensortiment neu auf. Das Sortiment wird erweitert und neue Mäster stehen am Start. Ausgebaut wird auch das Veggie-Angebot.

[4002 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 23 vom 11.06.2021 Seite 20

Frischware

Schweinefleischmarkt ist kräftig in Bewegung

Vorbereitungen für ITW-Phase 3 und Nämlichkeit laufen – Branche setzt auf feste Lieferverträge – Streit um VEZG-Preis

Die Schlachtunternehmen sehen sich gut vorbereitet, den Handel ab Juli mit Schweinefleisch der Haltungsform 2 beliefern zu können. Die Erzeuger fühlen sich unter Druck gesetzt, feste Lieferbeziehungen eingehen zu müssen.

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Schweinefleischexporte der EU
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Lebensmittel Zeitung 39 vom 25.09.2020 Seite 20

Frischware

Kohrener Landmolkerei startet mit neuem Heumilch-Sortiment

Neuausrichtung nach Übernahme durch Conzima – Konzentration auf Absatz in drei Bundesländern – Hafer-Produkte in Planung

Penig. Bereits in diesem Jahr will Investor Conzima mit der ehemals insolventen Kohrener Landmolkerei den Breakeven erreichen. Dazu beitragen soll auch der Launch eines Heumilch-Sortiments.

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Lebensmittel Zeitung 36 vom 04.09.2020 Seite 20

Frischware

EU setzt Tierwohllabel auf die Agenda

Agrarminister geben grünes Licht für Beratungen zum Zeichenaufbau – Unterstützung für Borchert-Vorschläge in Deutschland

Koblenz/Berlin. Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner ist auf dem Weg zu einem europäischen Tierwohllabel einen Schritt weitergekommen. Ihre Amtskollegen in der EU wollen zumindest darüber beraten. Hierzulande unterstützen die Agrarminister der Bundesländer die Empfehlungen der Borchert-Kommission zum Umbau der Tierhaltung.

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Lebensmittel Zeitung 30 vom 24.07.2020 Seite 15

Frischware

ITW startet in dritte Programmphase

Veröffentlichung der neuen Anforderungen – Geändertes Finanzierungsmodell – Appell an Tierhalter

Bonn. Die Initiative Tierwohl trifft die Vorbereitungen für den Start der dritten Programmphase am 1. Januar 2021. Ziel ist die Nämlichkeit bei Schweinefleisch, direkt finanziert über den Markt.

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Lebensmittel Zeitung 17 vom 24.04.2020 Seite 16

Frischware

VLOG zieht positive Bilanz

Berlin. Die Lebensmittelhersteller, die das „Ohne GenTechnik“-Siegel des Verbandes Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG) nutzen, haben mit entsprechenden Produkten im vergangenen Jahr 8,78 Mrd. Euro umgesetzt. Dabei spielten Milch und Milchprodukte mit

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Lebensmittel Zeitung 16 vom 17.04.2020 Seite 18

Frischware

„Wir setzen ein Zeichen für die Branche“

Discount-Spezialist Ponnath startet Tierwohl-Sortiment – Umstellung des gesamten Angebots angepeilt – Positive Resonanz im Handel

Kemnath. Der bayrische Fleischwarenhersteller Ponnath Die Meistermetzger GmbH setzt auf Tierwohl. Dafür bringt der Private-Label-Fabrikant Ponnath erstmals eine Marke auf den Markt. Unter „Ponnath 1692“ werden sechs neue Wurst- und Schinkenspezialitäten angeboten, die nach den Richtlinien des Deutschen Tierschutzbundes zertifiziert sind. Die neue Produktlinie trägt das Tierschutzlabel „Für Mehr Tierschutz“ der Premiumstufe.

[5052 Zeichen] € 5,75

 
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