Der perfekte Joghurt

Markus Bauer über die Erfolgsgeschichte "Der Große Bauer", Preisverhandlungen im Handel und die sechste Generation.

Denkt man an Joghurt, denkt man an Bauer. Denkt man an Bauer, denkt man an den Großen Bauer. Wer hatte bei Ihnen die geniale Idee, dem Joghurt diesen Namen zu geben? Nicht wir haben dem Joghurt den Namen gegeben, sondern der Verbraucher. "Der Große Baue

Heideblume Molkerei setzt auf Vielfalt

Große Bandbreite an Abfüllmöglichkeiten - Milchverarbeitung zieht wieder an

Elsdorf. Eine neue Sortimentsstruktur mit höherer Veredelung beschert der Heideblume Molkerei Elsdorf Rotenburg AG bessere Erträge. "Wir sind lebendiger als je zuvor", sagt Tim-Oliver Schön, Vorstand der Heideblume Molkerei. Nach Verlusten in den Geschä

Heideblume investiert in Elsdorf

Elsdorf. Die Heideblume-Molkerei Elsdorf-Rotenburg AG, die seit 2009 der Wasserburger Privatmolkerei J. Bauer GmbH & Co. KG gehört, investiert 10 Mio. Euro in ihren Standort Elsdorf. Ab Mitte des Jahres wird ein neues, vollautomatisches Hochregal-lager e

Elsdorfer will wieder ins Plus

Bessere Rentabilität angestrebt - Marken statt Überschussverwertung - Verzahnung mit Bauer

Elsdorf. Die Heideblume Molkerei Elsdorf-Rotenburg AG, die mehrheitlich der Molkerei Bauer gehört, hat 2008 leichte Umsatzeinbußen und einen Verlust hinnehmen müssen. Der Umbau des Sortiments geht in diesem Jahr weiter. Im Geschäftsjahr 2008 konnte das

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WENIGER MILCHVERSAND - Absatz- und Umsatzentwicklung nach Produktgruppen

€ 5,75

Elsdorfer wird höherwertiger

Elsdorf. Die Heideblume Molkerei Elsdorf-Rotenburg AG hat im vergangenen Jahr den Umsatz um 5 Prozent auf rund 119 Mio. Euro gesteigert. Die Milchverarbeitung lag mit 210 Mio. kg auf dem Niveau des Vorjahres. Der Exportanteil erreichte 15 Prozent. Obwohl

Elsdorfer soll eigenständig bleiben

Schön auch nach der Übernahme durch Bauer Vorstandsvorsitzender - Milch spielt keine Rolle

Wasserburg, 20. September. Die Heideblume Molkerei Elsdorfer AG soll auch nach der Übernahme durch die Molkerei Bauer eigenständig am Markt operieren. "Wir haben nicht vor, den Mantel Bauer über die Elsdorfer Molkerei zu stülpen", erklärte Geschäftsführe

Bauer will Elsdorfer übernehmen

Bayern sichern sich Standort und Rohstoff im Norden - Nöm weiter an deutscher Molkerei interessiert - Auch Zott sucht Milch

Wasserburg, 13. September. Die J. Bauer GmbH & Co. KG, Wasserburg, hat ein Angebot zur Übernahme der Mehrheit der Aktien an der Heideblume Molkerei Elsdorf-Rotenburg AG abgegeben. Zuvor hatte die Nöm AG ihre Gespräche mit Elsdorfer beendet. Die vergangen

Nöm will Elsdorf übernehmen

Elsdorf, 5. Juli. Bis Ende August soll die Entscheidung fallen, ob die niederösterreichische Molkerei Nöm AG die Mehrheit an der Heideblume Molkerei Elsdorf-Rotenburg AG und der Elsdorfer Feinkost AG übernimmt. Beide Seiten wollen bis dahin den Zusammens