„Die Maut müssen alle zahlen“

Täglich frische Brötchen liefern – kaum einer traut sich das mehr zu. Lieken ist ausgestiegen. Die Rewe-Tochter Glocken Brot macht es für die Gruppe nur noch im Süden. Für Harry Brot gibt es trotz steigender Transportkosten, trotz Maut und CO₂-Abgabe keine Alternative dazu, sagt Geschäftsführer Frank Kleiner im Interview mit der LZ.

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HARRYS FRISCHDIENST - SÜDSTAR GLOCKENBROT

€ 5,75

Mineralwasser

Roxane-Betrieb ist bald startklar

Der neu aufgebaute Brunnenbetrieb der Roxane GmbH in Jessen, Sachsen-Anhalt, soll möglichst noch im April starten. Dem Vernehmen nach läuft derzeit alles nach Plan. Für die französische Source Alma SA als Konzernmutter ist die Inbetriebnahme der näch

Neue globale Quellfürsten

Internationale Konzerne drängen in den Markt und sichern sich die Terrains deutscher Mineralbrunnen. Jessen in Sachsen-Anhalt ist der nächste Meilenstein. Petra Pettmann und Heidrun Krost

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Top 10 Mineralbrunnen in Deutschland - Absatzentwicklung im Jahr 2022 in Mio. Liter

€ 5,75

Oettinger steuert im Vertrieb um

Die Brauerei Oettinger organisiert sich um. Nachdem der Verkauf des Betriebsstandorts im thüringischen Gotha an die Paulaner Gruppe vom Kartellamt besiegelt ist, gilt es, die Distribution im Osten Deutschlands auf eine solide Basis zu stellen. Es geh

„Wir sind offener denn je“

Oettinger-Inhaberin Pia Kollmar und Vertriebschef Peter Böck können jetzt unbeschwert aufspielen: Die Kartellbehörden haben den Verkauf der Brauerei Gotha an Paulaner besiegelt.

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Oettinger Brauerei: Schrumpfende Absätze im Inland, stabiles Auslandsgeschäft

€ 5,75

Brauerei in Gotha

Paulaner übernimmt Oettinger-Standort

Die Münchener Paulaner-Gruppe will den Braustandort der Oettinger-Gruppe im thüringischen Gotha kaufen. Die Unternehmen haben sich auf eine Übernahme der Brauerei zum 1. Januar 2023 verständigt. Die Zustimmung des Kartellamtes vorausgesetzt, sollen k

„Je hochpreisiger, desto eher online“

Auf dem Weg vom Versorger zum Umsorger rund ums Heimtier spielen bei Fressnapf auch digitale Features eine immer stärkere Rolle. Einkaufschef Heiko Bücker sagt im Interview, warum etwa ein Hunde-Tracker so relevant ist.

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Milliarden-Markt Zubehörartikel - Umsatzverteilung nach Tierart in Mio. Euro Tierhaltung auf gleichbleibend hohem Niveau - Anzahl in Mio. Stück

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„Die Zeiten sind gut für uns“

Jollyroom will den Markt der Babyausstatter in Deutschland und Europa aufmischen. Das Kernkonzept heißt E-Commerce, doch Inhaber Ole Sauar denkt auch über Markenshops in Ballungszentren, ergänzende Foodsortimente und Kooperationskonzepte nach.

Beyond Meat mit neuem Anlauf

US-Pflanzenfleischanbieter baut eigene Produktion in Enschede

El Segundo. Beyond Meat hat aus der teils desaströsen Erstvorstellung mit Lieferengpässen im vergegangenen Jahr gelernt. Um den Nachschub in Richtung Handel zu sichern, reicht dem US-Hersteller aber eine Co-Produktion beim holländischen Gourmetfleischlieferanten Zandbergen nicht. Er baut jetzt eine eigene Fertigung.

Pflanzliche Burger

Beyond Meat geht den nächsten Schritt

Amsterdam. Beyond Meat startet seine erste Produktion in Europa mit zwei Monaten Verzögerung bei Generalunternehmer Zandbergen im niederländischen Zoeterwoude. Parallel dazu steigen die Niederländer LZ-Informationen zufolge über ihre Hamburger Tochte