Anbieter stellen sich vor

Verzeichnis gibt Überblick über Lebensmittelhersteller

Dresden. Mit einem neuen Anbieterkatalog stellen sich sächsische Hersteller und ihre Produkte vor. Für den Verbraucher und Händler sind sächsische Spezialitäten längst zu einem Begriff geworden. Die Nachfrage nach diesen Produkten wächst stetig. Der neu

Position wird weiter gestärkt

Clustermanagement engagiert sich für Qualitätszeichens NRW

Bonn. Um die Spitzenposition der NRW-Ernährungsindustrie bei Umsatz und Export auszubauen, hat das Clustermanagement Ernährung.NRW 2008 seine Arbeit aufgenommen. Nach einer europaweiten Ausschreibung hat Dr. Otto Strecker, Vorstand der AFC Management Co

Prämierter Apfelsaft aus Medingen

Medingen. Nördlich von Dresden liefern Bauern, Kleingartenbesitzer und Hobbygärtner ihr Obst bei der Lohnkelterei Oese in Medingen ab. Die 1935 gegründete Süßmosterei im sächsischen Medingen nahe Dresden verarbeitete damals ausschließlich einheimisches O

Zwieback für gesunde Ernährung

Neukircher Zwieback bietet Varianten für bewusste Esser

Neukirch. Durch die Entwicklung neuer Produkte will der Hersteller das Absatzgeschäft im In- und Ausland stärken. Mit einem Umsatzplus von 2 Prozent entwickelt sich die Neukircher Zwieback GmbH, Neukirch, nach Unternehmensangaben trotz hohen Kostendruck

Brot hat größte Marktbedeutung

Bonn. Brot ist das Getreideprodukt mit der größten Marktbedeutung. Nach einer Repräsentativbefragung der CMA-Marktforschung essen 94 Prozent der Bundesbürger täglich Brot. Auf unverändert hohem Niveau liege auch der Verzehr von Brötchen, Kleingebäcken, h

Bundesweite Listung angestrebt

Teigwaren Riesa wächst kontinuierlich in Umsatz und Absatz

Riesa. Der sächsische Teigwarenhersteller ist bereits Marktführer in Ostdeutschland. Jetzt soll auch der Westen aufgerollt werden. Durchschnittlich isst jeder Bundesbürger ca. sieben Kilogramm Nudeln pro Jahr. In den neuen Bundesländern stammen nahezu zw

Untersuchung

Sachsen lieben Butter

Die Lage am Buttermarkt war Mitte März auf schwachem Niveau stabil. Die Butterproduktion bewege sich seit Jahresbeginn bei wieder höheren Fettgehalten in der Anlieferungsmilch leicht über dem Vorjahresniveau, so die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle

Aktiv und kreativ der Zeit voraus

Rainer Häuser handelt nach der Devise "Qualität ist, wenn der Kunde wieder kommt und nicht die Ware". Durch Kompetenz, enge Kundenbindung und nahezu sportlichen Ehrgeiz bei seinen Aktivitäten trotzt sein Familienbetrieb erfolgreich der Krise in der Fleischwirtschaft. Von Heike Balzer