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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 50 vom 12.12.2009 Seite 019

    Management & Praxis Kulinarium

    Deutschlands Weinbibeln

    Eichelmann und Gault Millau sind erschienen, und es gibt bemerkenswerte Abweichungen

    STUTTGART. Der Run auf die besten deutschen Weine kann beginnen: Die beiden führenden Orientierungshilfen liegen in neuer Auflage vor: Der gelbe " Eichelmann" (Mondo Verlag, 29,90 Euro) und der grüne "Gault Millau WeinGuide" (Christian Verlag, 29,95 Euro

    [5221 Zeichen] € 5,75