PERSONALIEN

Hotellerie Alexander Seibold übernimmt als neuer Hotel Manager die Leitung des Dormero-Schlosshotels in Reichenschwand bei Nürnberg. Der gebürtige Franke folgt in dem mit 57 Zimmern und Suiten ausgestatteten Haus auf Oliver Müller, der sich nach zwei

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Hotellerie Alexander Seibold übernimmt als neuer Hotel Manager die Leitung des Dormero-Schlosshotels in Reichenschwand bei Nürnberg. Der gebürtige Franke folgt in dem mit 57 Zimmern und Suiten ausgestatteten Haus auf Oliver Müller, der sich nach z

Rheinland-Pfalz

"Die Basis muss stimmen"

Tim Meierhans ist Küchenchef im Favorite Parkhotel Mainz / Sein Stil: Klassisch, mit internationalen Akzenten

MAINZ. Er ist kein Wilder, kein Entertainer und kein Nachahmer. Tim Meierhans weiß ganz genau, was er kann, was er will und wohin die Reise gehen soll. Seit März 2009 ist er Küchenchef im neuen Restaurant des Favorite Parkhotels in Mainz. Seinen Führung

Rheinland-Pfalz

Viel Geld ins Image investiert

Rund 500.000 Euro lässt sich Christian Barth die Renovierung des Restaurants im Favorite Parkhotel Mainz kosten

MAINZ. Viel Lob aus berufenem Munde. "Weitsichtig, innovativ und geschäftstüchtig", so bezeichnete vor vier Jahren Wirtschaftsminister Hans-Artur Bauckhage jene Investition, die Familie Barth in den Erweiterungsbau ihres Favorite Parkhotels steckte. Eine