Rheinland-Pfalz - Hotelperlen auf dem Land

Seit 30 Jahren läuft es rund

Jubiläum In ihrem Landhotel feiern Heidi und Martin Kucher mit ihren Gästen ein ganzes Jahr lang den Geburtstag ihres Hauses. Tochter Stefanie und Sohn Florian sind ebenfalls in den Familienbetrieb eingestiegen.

Darscheid. „30 Jahre Kucher’s Landhotel“: Unter diesem Motto steht in der Vulkaneifel das ganze Jahr 2018. Gefeiert wird mit mehreren Jubiläums-Aktionen und attraktiven Events. Als Dankeschön an Freunde und Gäste gab es beispielsweise von Januar bis

Mit Mikrogerichten beeindrucken

Fingerfood und Kleinkreationen spielen eine immer wichtigere Rolle in der Gastronomie / Vier Profis berichten

Die leicht zu essenden, mundgerechten Kleinigkeiten werden sich einen festen Platz einen festen Platz in der Gastronomie erobern“, schreibt der Koch und Autor Heiko Antoniewicz in seinen Buch „Fingerfood“, und er hat Recht. : Kleine Leckereien, sei e

Kurz notiert

DARSCHEID. Martin Kucher und Carolin Hey von Kucher’s Landhotel in Darscheid haben beim Loose Käsekrone Team-Kochwettbewerb 2011 in Frankfurt in der Kategorie „Bester Hauptgang“ gesiegt. Ihr ideenreiches Gericht: Entenbrust, flüssiges Graupenrisotto

Kurz notiert

DARSCHEID. Martin Kucher und Carolin Hey von Kucher’s Landhotel in Darscheid haben beim Loose Käsekrone Team-Kochwettbewerb 2011 in Frankfurt in der Kategorie "Bester Hauptgang" gesiegt. Ihr ideenreiches Gericht: Entenbrust, flüssiges Graupenrisotto mit

Rheinland-Pfalz Sommelier des Jahres 2011

DARSCHEID. Martin Kucher vom Kucher's Landhotel in Darscheid wurde vom Bertelmann Guide zum "Sommelier des Jahres 2011" gekürt. Begründung: "Weil uns die Leistung Kuchers als besonders hervorhebenswert gilt. Kulinarische Leckerbissen und Wein sind für ih

Erfolgreiche Hotellerie: Die Kleineren (25)

Paradies für Weinliebhaber

Kucher's Landhotel punktet mit Spitzenweinen, regionaler Gourmetküche und viel Ambiente. Eine Strategie, mit der Heidi und Martin Kucher in der Eifel erfolgreich sind

DARSCHEID. "Hotel und Restaurant personalisiert", so könnte man das Konzept der Kuchers in Darscheid nennen. Damit ist mehr gemeint als ein Handschlag zur Begrüßung und ein kurzer Schwatz am Tisch. Jedes Detail in Kucher's Landhotel strahlt eine intime