Wer die Kundenwünsche am besten versteht, wird gewinnen
ED-Interview mit Fred Steinberg, Werhahn Mühlen OHG, über Strategien am Mehlmarkt
Der deutsche Mehlmarkt ist weitgehend aufgeteilt. Dennoch gibt es reichlich Überkapazitäten, vor allem in den neuen Bundesländern, die abgebaut werden müssen, um den ruinösen Wettbewerb zwischen den Mühlen zu beenden. Über die aktuelle Lage und Strategie
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