ENERGIEKOSTEN

Wohlfühlen mit grüner Energie

Sie sind noch in der Minderheit – aber immer mehr Hotels setzen auf alternative Energiequellen. Und profitieren heute vom anfangs kostenträchtigen Pioniergeist. Ob Sonne, Wind oder Holz – wir stellen verschiedene Ansätze vor.

INTERVIEW

„Wir waren die grünen Spinner“

Die Späths haben in ihrem Freiburger Hotel Victoria schon auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit gesetzt, als diese Themen in der Hotellerie noch keine große Rolle gespielt haben. Was sie bis heute antreibt und mit welchen Überzeugungen sie ihr Hotel führen, darüber hat ahgz-Redakteur Holger Zwink anlässlich des 150. Hotelgeburtstags mit Astrid und Bertram Späth und ihrem Sohn Johannes gesprochen.

Interview

„Wir waren die grünen Spinner“

Die Späths haben in ihrem Freiburger Hotel Victoria schon auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit gesetzt, als diese Themen in der Hotellerie noch keine große Rolle gespielt haben. Was sie bis heute antreibt und mit welchen Überzeugungen sie ihr Hotel führen, darüber hat ahgz-Redakteur Holger Zwink anlässlich des 150. Hotelgeburtstags mit Astrid und Bertram Späth und ihrem Sohn Johannes gesprochen.

Jubiläum

150 Jahre Gastlichkeit in Freiburg

Das Best Western Premier Hotel Victoria vereint 4-Sterne-Komfort mit konsequent umweltbewusster Betriebsführung.

KURZ NOTIERT

Bettensteuer kostet Gäste FREIBURG. Weniger Übernachtungen und ein Rückgang der Umsätze von 100.000 Euro lautet das bittere Fazit von Astrid Späth, Chefin im Best Western Premier Hotel in Freiburg. Sie hatte vor einem Jahr eine Klage gegen die geltend

KURZ NOTIERT

Bettensteuer kostet Gäste FREIBURG. Weniger Übernachtungen und ein Rückgang der Umsätze von 100.000 Euro lautet das bittere Fazit von Astrid Späth, Chefin im Best Western Premier Hotel in Freiburg. Sie hatte vor einem Jahr eine Klage gegen die gel

Kurz notiert

BADEN-BADEN. Robert Füller, Chef des Steigenberger Hotels Europäischer Hof in Baden-Baden, arbeitet seit 35 Jahren bei Steigenberger. Füller startete 1977 in der Steigenberger Hauptverwaltung. Vor seiner Station im „Europe“ prägte Füller elf Jahre lang d

Kurz notiert

BADEN-BADEN. Robert Füller, Chef des Steigenberger Hotels Europäischer Hof in Baden-Baden, arbeitet seit 35 Jahren bei Steigenberger. Füller startete 1977 in der Steigenberger Hauptverwaltung. Vor seiner Station im „Europe“ prägte Füller elf Jahre la

Baden-Württemberg

43 Jahre Hausdame im Hotel

Seltenes Betriebsjubiläum: Matija Ezgeta begleitete drei Generationen im Freiburger Best Western Premier Hotel Victoria

Freiburg. Mit einer betriebsinternen Feierstunde wurde die Hausdame Matija Ezgeta (67) nach 43 Jahren Betriebszugehörigkeit mit einem eigens von der Chefin Astrid Späth gedichteten und von allen Mitarbeitern gesungenen Lied in den Ruhestand verabschiedet

Baden-Württemberg Wieder ein Preis für das Victoria

Das Best Western Premier Hotel Victoria sorgt mit seinem Umweltengagement für Furore

FREIBURG. Ehre für das Best Western Premier Hotel Victoria. Die Stadt Freiburg hat ihren Umweltpreis in der Kategorie "Unternehmen" an das First-Class-Hotel verliehen. Hoteldirektorin Yvonne Chutsch und Anna-Lena Zehendner, Umweltreferentin des Hauses, n