ENERGIEKRISE

Rüsten gegen die Kälte

Der Hotelbetrieb erfordert viel Energie. Versorgungsengpässe und Kostenexplosion können zur Existenzfrage werden.

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Kostenschock bei der Gasheizung - Energiekostenentwicklung am Beispiel eines anonymisierten Wellnesshotels in Euro Preisexplosion an breiter Front - Entwicklung von Energie-, Waren- und Personalkosten zum Stichtag (anonymisiert)

€ 5,75

Raus mit den klobigen Kästen

TV-Umrüstung Ohne Flatscreen sieht ein Hotel heute alt aus. Wie das Hotel Unger den Austausch gemeistert hat.

Raus mit den klobigen Kästen

TV-Umrüstung Ohne Flatscreen sieht ein Hotel heute alt aus. Wie das Hotel Unger den Austausch gemeistert hat.

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Mannheim. Das jüngst eröffnete Sir Friedrich Hotel gehört jetzt mit fünf weiteren Grand City Hotels der unabhängigen Hotelgruppe Worldhotels an. Nach einem Soft Opening im Frühjahr dieses Jahres ist die offizielle Eröffnung des 150-Zimmer-Hause für den S

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Mannheim. Das jüngst eröffnete Sir Friedrich Hotel gehört jetzt mit fünf weiteren Grand City Hotels der unabhängigen Hotelgruppe Worldhotels an. Nach einem Soft Opening im Frühjahr dieses Jahres ist die offizielle Eröffnung des 150-Zimmer-Hause für d

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Baiersbronn. Ehrenvolle Berufung für Bernhard Stöhr: Der Barchef im Hotel Traube Tonbach wurde von der Internationalen Bar Association (IBA) als einziger Europäer in die Jury der chinesischen Cocktailmeisterschaften eingeladen. "Es war für mich eine groß

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Grenzach-Whylen. Rico Hein ist neuer Betreiber des Gasthauses zum Kraftwerk. Jetzt hat Hein sich einen elsässischen Küchenchef ins Haus geholt. Pascal Wilb und sein Patron bieten gutbürgerliche badische Küche mit elsässischen Akzenten. Hein war lange Jah

Baden-Württemberg

Privathotel der ersten Stunde

Seit 50 Jahren in Familienbesitz: Das Hotel Unger feiert Jubiläum und rüstet sich für neue Herausforderungen

STUTTGART. Das Hotel Unger in der Kronenstraße feiert zurzeit sein 50-jähriges Bestehen. Im Jahr 1958 hat Josef Unger, der Vater der heutigen Besitzerin Susanne-Zöller Unger das Hotel nahe dem Hauptbahnhof in Betrieb genommen. Den Hotel-Bedarf hatte der

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HEIDELBERG . Renate Schmitt, mehr als 40 Jahre im Dienst des DEHOGA, ist vom stellvertretenden Hauptgeschäftsführer Bernd Fellmer, dem Ehrenkreisvorsitzenden Hans Peveling und den stellvertretenden Kreisvorsitzenden Holger Polomski und Werner Höfer sowie