Wissen über Brot und Brötchen
Weiterbildung Seminar macht Gastronomen zu Bäckern.
WEINHEIM. In der Gastronomie sind Brot und Brötchen unverzichtbar, vom Frühstücksgebäck bis zum Brotkorb am Abend. Jedoch werden Backwaren in den gastronomischen Ausbildungen oft nur unzureichend behandelt.
Dieses spannende Seminar an der Akademie des
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€ 5,75