Einwanderung von Fachkräften neu geregelt

Die Bundesregierung hat sich auf neue Regeln für die Einwanderung von Fachkräften geeinigt. Deutschland soll für qualifizierte Arbeitskräfte attraktiver werden. Neben verschiedenen Erleichterungen – etwa beim Familiennachzug und der Anerkennung von B

Fachkräftemangel

Die Lage ist ernst

Hotels und Restaurants haben während des Lockdowns Mitarbeiter verloren. Es muss sich einiges ändern, damit sie zurückkommen.

Gewerkschaft kritisiert Ausbildung scharf

DGB-Ausbildungsreport Trotz großer Anstrengungen der Betriebe geben viele Azubis dem Gastgewerbe schlechte Noten.

Stuttgart. Ausbildung ist in diesen Tagen das Branchenthema Nummer eins, und es sorgt mächtig für Aufregung: Zwar weiß noch niemand genau, wie viele Azubis in diesem Herbst wirklich eine Ausbildung im Gastgewerbe beginnen, aber dass es seit 2007 imme

Tausende Azubis starten ins Berufsleben

Ausbildungsstart Das Gastgewerbe tut sich bei der Nachwuchssuche schwer, trotz immer besserer Angebote.

Stuttgart. Das Ausbildungsjahr hat begonnen. In Deutschlands Gastgewerbe starten in diesen Tagen Tausende junge Menschen ins Berufsleben. Im vergangenen Jahr waren es gut 24.000 (neuere Zahlen gibt es noch nicht). Bei den Betrieben, die ihre Azub

Kampf um gute Mitarbeiter

STUTTGART. Angenehmes Betriebsklima, eine kollegiale, ja familiäre Atmosphäre. Das ist es, womit vor allem Privathoteliers und kleinere Hotel-Restaurants auf dem Land gute Mitarbeiter behalten und neue locken möchten. Große Häuser und Ketten stellen die

Personal in Urlaubsgebieten knapp

Alarm an der Ostsee: Hotels suchen Mitarbeiter / Auch andere Regionen sind betroffen

ROSTOCK. Mecklenburg-Vorpommern freut sich über die Hochsaison: In den Hotels an der Osteeküste gibt es laut Ostsee-Zeitung kaum noch freie Betten. Aber auch in der Gastronomie des Landes brummen die Geschäfte. Doch mitten in der für das Gastgewerbe so u