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LANGENZENN. Der Gastroführer "Der Große Restaurant und Hotel Guide" hat das Restaurant Keidenzeller Hof in Langenzenn (Landkreis Fürth) mit drei von maximal vier Kochmützen ausgezeichnet. Als "gelungene Melange aus Historischem und Modernem" wird die Ein

Land-Tourismus soll stärker werden

DEHOGA-Delegiertentag unter dem Motto " Chancen erkennen – Agenda für das Gastgewerbe" / Minister als Gastredner

BALINGEN. Mehr als 300 Delegierte und Gäste in der Balinger Stadthalle applaudierten DEHOGA-Präsident Peter Schmid für eine Rede, die deutliche Kritik, aber auch konstruktive Angebote an die Adresse der neuen Landesregierung enthielt. Als deren Vertreter

Ernst Fischer spricht Klartext

ERFURT. Kämpferisch zeigte sich DEHOGA-Präsident Ernst Fischer beim Delegiertentag des Bundesverbandes in Erfurt. Besonders deutlich wurde Fischer bei den Themen Mindestlohn und Bettensteuer. Letztere hält er eindeutig für verfassungswidrig. Und die Ford

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FELDBERG. Leonie Steck (Foto) hat ihre Ausbildung zur Hotelkauffrau im Hotel Feldberger Hof mit dem besten Ergebnis aller Lehrlinge in diesem Beruf im Bereich der IHK Freiburg abgeschlossen. Die junge Fachfrau erhält auch den Förderpreis des DEHOGA. "Die

Wasen auf Rekordkurs

Stuttgart Es war ein Superwasen, der morgen zu Ende geht. Das vergangene lange Wochenende auf dem Cannstatter Volksfest war das beste, das es je gab, so Andreas Kroll von der Veranstaltungsgesellschaft. Bis vergangenen Montag wurden bereits 2,5 Mio. Besu

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ESSLINGEN. Am 22. September wird in der Strohstraße 13 das Restaurant Hirsch & Greif eröffnen. Betreiber sind Sascha Mädlich und Jens Hornung, Küchenchef ist Fabian Fischer. Eine Keimzelle des Restaurants ist die Feinkost- und Spezialitätenhandlung Enkel

Baden-Württemberg

Weindorf ist in vollem Gange

STUTTGART. Seit dem vergangenen Mittwoch läuft noch bis 4. September das 35. Stuttgarter Weindorf. In der Stuttgarter Innenstadt erwarten die 27Wirte – wenn das Wetter mitspielt – rund 1 Mio. Gäste. Ausschließlich Weine aus Württemberg und Baden werden s

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STUTTGART. Es hat ein Weilchen gedauert, aber jetzt ist alles fertig: Die Gastronomie im höchsten Stuttgarter Wahrzeichen, dem Fernsehturm, ist wieder am Start. Offiziell geht es am 16. September los. Pächter der Location sind die Ex-Bravo-Charlie-Bet

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Bad Überkingen. Die beiden Hotels der Mineralbrunnen AG, das Bad-Hotel in Bad Überkingen und das Hotel in Bad Teinach, werden in eigenständige Gesellschaften ausgegliedert. Das teilte das Unternehmen in Bad Überkingen mit. Grund: Die Mineralbrunnen AG wi

WM-Sause in Sinsheim

Sinsheim. Im kleinsten Austragungsort der Frauen-Fußball-WM ist die Stimmung gut. Die Fanmeile, bewirtschaftet vom ortsansässigen Gastronomen Thomas Schulze (Café am Burgplatz), ist überwiegend gut besucht. Schulze gegenüber der AHGZ: "Besonders am Eröff