Neuer 4-Hauben-Koch in Österreich

Gault Millau Konstantin Filippou aus Wien rückt in die erste Reihe vor. Zuwachs gibt es auch bei den 3-Hauben-Lokalen.

Wien. Große Freude in Österreichs Hauptstadt: In der jüngsten Ausgabe des Gault Millau Österreich ist Konstantin Filippou vom gleichnamigen Restaurant in Wien in die Oberliga der 4-Hauben-Köche vorgestoßen – an der Seite von Heinz Reitbauer (Steirere

Eckart 2014 vergeben

MÜNCHEN. Mit einer großen Gala wurde am Mittwoch der Eckart-Witzigmann-Preis im BMW Museum gefeiert. Die kurz „Eckart“ genannte Trophäe nahmen Vater und Sohn Heinz Reitbauer vom Wiener Restaurant Steirereck sowie der japanische Spitzenkoch Shuzo Kishida

Eckart 2014 vergeben

MÜNCHEN. Mit einer großen Gala wurde am Mittwoch der Eckart-Witzigmann-Preis im BMW Museum gefeiert. Die kurz „Eckart“ genannte Trophäe nahmen Vater und Sohn Heinz Reitbauer vom Wiener Restaurant Steirereck sowie der japanische Spitzenkoch Shuzo Kish

KOMPAKT

Eckart für die Reitbauers Die Preisträger des „Eckart 2014“ stehen fest: Laut Jury des „Jahrhundert-Kochs“ Eckart Witzigmann gehen die Preise dieses Jahr nach Japan, Österreich, England und in die USA. Verliehen werden die Auszeichnungen am 22. Oktobe

KOMPAKT

Eckart für die Reitbauers Die Preisträger des „Eckart 2014“ stehen fest: Laut Jury des „Jahrhundert-Kochs“ Eckart Witzigmann gehen die Preise dieses Jahr nach Japan, Österreich, England und in die USA. Verliehen werden die Auszeichnungen am 22. Ok

Österreichs Gastro-Spitze

WIEN. Vier Betriebe haben im neuen Gault Millau Österreich die Höchstnote von 19 Punkten und vier Hauben erreicht. Mit Johanna Maier (Hubertus, Filzmoos), Walter Eselböck (Taubenkobel, Schützen am Gebirge), Karl und Rudolf Obauer (Obauer, Werfen) sowie H

Österreichs Gastro-Spitze

WIEN. Vier Betriebe haben im neuen Gault Millau Österreich die Höchstnote von 19 Punkten und vier Hauben erreicht. Mit Johanna Maier (Hubertus, Filzmoos), Walter Eselböck (Taubenkobel, Schützen am Gebirge), Karl und Rudolf Obauer (Obauer, Werfen) sow