Bayerischer Milchmarkt

Gejammer

V on einem dramatischen Preisverfall am Milchmarkt spricht der Bayerische Bauernverband (BBV). Erwartungsgemäß biedert sich Bayerns Landwirtschaftsminister Reinhold Bocklet dem Verband sofort an, indem er den Rückgang des Milchpreises in Bayern als "Ala

Frühkartoffelkampagne

Nicht vergleichbar

Der Markt für Speisekartoffeln wird auch in den kommenden Wochen noch von einem vergleichsweise umfangreichen Angebot aus der letzten Ernte gekennzeichnet sein. Dabei ist die überwiegend gute Qualität durchaus erfreulich. Für die Erzeuger, aber auch für

Braugerstenverträge

Wunsch und Wirklichkeit

Marktpreise können auf Dauer weder nach unten noch nach oben geredet oder geschrieben werden. Derartige Versuche, die immer wieder in den bäuerlichen Wochenblättern und Magazinen unternommen werden, führen letztlich nicht zur Transparenz, sondern ledigli

Marktpflege

Alle Jahre wieder

Seit Wochen schon wird der Markt für Speisekartoffeln mehr oder weniger deutlich von einem Preisdruck gekennzeichnet. Diese Entwicklung kann niemanden überraschen, der vorurteilsfrei die marktbestimmenden Faktoren seit dem letzten Herbst beobachtete. Das

Knappheit bestimmt den Braugerstenmarkt

Der Höhenflug der Preise scheint jedoch erstmal gebremst - Von Horst Hermannsen, München

Auch 1995 setzte sich der Trend zum geringeren Sommergerstenanbau vermindert fort. Es wurden nicht einmal mehr 670000 ha in Deutschland mit dieser Kultur bestellt. Die Rohstoffbeschaffung ist für Teile der deutschen Malzwirtschaft zum Risiko geworden. De

Ernte

Stimmungsmache

Ein knappes Angebot führt in aller Regel zu hohen Preisen und hohe Preise ziehen wiederum Ware an. Diese Marktweisheit wird gegenwärtig am bayerischen Markt für Speisekartoffeln sehr deutlich bestätigt. Es zeigt sich immer mehr, daß die Kartoffelernte ta

Preisentwicklung

Zweckoptimismus

Es wirkt fast schon rührend, wie gegenwärtig einige interessierte Kreise versuchen, die Preise für Speise- und Verarbeitungskartoffeln nach oben zu reden. Allerdings - und das lehrt die Erfahrung gerade auf diesem sensiblen Markt - läßt sich längerfristi

Frühkartoffelmarkt

Signale

Nun könnte am Markt für Speisefrühkartoffeln doch noch das geschehen, was Marktbeobachter bereits zu Beginn dieses Jahres befürchtet haben - ein drastischer Preisverfall. Angeregt durch die sehr guten Erlöse in den vergangenen Jahren wurde die Anbaufläch

Bodenpreise

Normalisierung

Die Preise für landwirtschaftliche Grundstücke geraten zusehends unter Druck. Zumindest gilt diese Feststellung für die westdeutschen Bundesländer. Im Schnitt werden mittlerweile weniger als 30 000 DM/ha bezahlt. Das sehr sehr starke Süd-Nord-Gefälle ist