Geschirr mit System

Teller, Tassen, Platten Schalen & Co. sollen nicht nur auf dem Tisch gut aussehen und Aushängeschild des Gastgebers sein – hinter den Kulissen ist vor allem Funktionalität gefragt.

Schwierige Kandidatensuche

Ausbildung hat in der Gemeinschaftsverpflegung Tradition. In einer exklusiven Befragung der gv-praxis geben 139 Profis Auskunft. Fast 90 Prozent bekennen sich zur beruflichen Bildung. Die passenden Bewerber sind jedoch immer schwieriger zu finden.

[8814 Zeichen]

Weniger Ausbildungsverträge für Küche und Restaurant Jede fünfte Ausbildung endet vorzeitig - Wie hoch ist die Abbrecherquote bei Ihren Auszubildenden? Erfahrene Ausbilder - Seit wann bilden Sie aus? Gastronomische Berufe nicht erste Wahl Koch und Köchin vorn - Frage: In welchen Berufen bilden Sie aus? Einstieg über Praktika - Frage: Wie akquirieren Sie Ihre Auszubildenden? Note 3 plus für die Berufsschule - Wie benoten Sie die berufsbegleitende Ausbildung in der Berufsschule? Nach der Ausbildung trennen sich die Wege - Wie viele Azubis haben Sie 2011 nach Ausbildungsabschluss in ein Arbeitsverhältnis übernommen? Mittlere Reife erwünscht - Frage: Welche Voraussetzungen stellen Sie an künftige Azubis?

€ 5,75

Mercks markante Mitte

Das Chemie- und Pharmaunternehmen Merck hat für die Verpflegung seiner Mitarbeiter ein eigenes Gebäude bauen lassen. Innovative Zentralküche und neues Restaurant bringen die Betriebsgastronomie auf ein höheres Qualitätslevel.

NACHRICHTEN

Zweifaches Neugeschäft für McCann-Erickson Die Agentur McCann-Erickson kann zwei neue Etats verbuchen. Das Hamburger Büro setzte sich im Pitch um den internationalen Etat für die Marke Bion/Multibionta durch. Das Nachsehen hatten TBWA und Draft FCB. Auft

Gesunder Trend

Comprix bricht Beteiligungsrekord und kürt erstmals Agentur des Jahres

Ogilvy und Schmittgall dominieren den 16. Wettbewerb für Healthcare-Communication. Kemper Trautmann erhält in der Comprix-Geschichte die erste Trophäe für einen Rundfunk-Spot.

[4014 Zeichen]

Goldawards Comprix 2008

€ 5,75

Forschen und Werben

Pharmaverband startet Imageauftritt von Scholz & Friends

Eine auf drei Jahre angelegte Imagekampagne des Verbands Forschender Arzneimittelhersteller (VFA) soll zur Gesundung des Images der Pharmaindustrie beitragen. "Forschung ist die beste Medizin" lautet die Kernbotschaft, die in TV und Print, im Internet (ww

Unternehmen stottern bei Bewerber-Anfragen

Frankfurt / Nur zwei Drittel der Unternehmen reagieren auf Karriereanfragen, die sie online erreichen. Das ist ein Ergebnis einer Studie, die der Lehrstuhl 1 Marketing an der TU Berlin im Auftrag von Berufswelt-Online erstellt hat. Demnach werden nur auf

Agentur An der Fachhochschule Pforzheim arbeitet die studentische Agentur Werbeliebe an konkreten Aufträgen

Die Liebe zur Werbung setzt studentische Kreativität frei

Stuttgart / Einen repräsentativen Auftritt hatten Studenten der Pforzheimer Fachhochschule auf der Ad day & Ad night in Stuttgart (siehe oben). Mit ihrer Agentur Werbeliebe besetzten sie bei der Crew das Chefbüro von Gerhard Mutter und machten Werbung in

Ökomanagement mit Zweitnutzen

Öko-Audit wird zum Wettbewerbsfaktor / Kontinuierlicher Verbesserungsprozeß bringt auch ökonomische Vorteile

FRANKFURT Imagegewinn und Wettbewerbsvorteile versprechen sich die produzierenden Unternehmen von der Umwelt-Zertifizierung der Europäischen Union, die seit einigen Monaten in Deutschland vergeben wird. Die erfolgreiche Beteiligung am Öko- Audit-Verfahren