TV-Koch provoziert

Frech und unbeeindruckt von den fundierten Fachvorträgen rund um die „Schulmensa von morgen“ plädierte Tim Mälzer zum Abschluss des 4. Internorga-Forums Schulcatering vor mehr als 400 Teilnehmern für sein Motto „Kinder, ran an die Töpfe!“

TV-Koch provoziert

Frech und unbeeindruckt von den fundierten Fachvorträgen rund um die „Schulmensa von morgen“ plädierte Tim Mälzer zum Abschluss des 4. Internorga-Forums Schulcatering vor mehr als 400 Teilnehmern für sein Motto „Kinder, ran an die Töpfe!“

"Bei uns wurde gegessen, was auf den Tisch kam"

Bei Familie Mälzer war Kochen und Essen früher eine Selbstverständlichkeit. Als Fernsehkoch und Gastronom liebt Tim Mälzer heute noch die Geschmäcker seiner Kindheit. Weil diese elementaren Erfahrungen in den Familien immer seltener weitergegeben werden, fordert er Kochunterricht an den Schulen.

" Die Bullerei ist mein gastronomischer Traum"

TV-Koch Tim Mälzer sieht sein Restaurant als Wohlfühloase, die keine Schwellenangst zulässt.

Was hat den TV-Koch bewogen, sich mit der Bullerei wieder ins gastronomische Abenteuer zu stürzen? Tim Mälzer: Ich brauchte Beschäftigung, so einfach ist das. Schließlich bin ich gelernter Koch, auch wenn das manche bezweifeln. Außerdem bin ich wahnsinn

Kampagnen

WEIGHT WATCHERS VERSPRICHT EIN SATTES GEFÜHL IM MAGEN Nach dem Etatgewinn im vergangenen Sommer legt die Düsseldorfer Agentur Euro RSCG die erste Arbeit für Weight Watchers vor. Im Mittelpunkt des TV-Spots steht das Versprechen an die figurbewusste Klie