BMEL startet mit halbgarem Schweinefleisch-Label

Wertschöpfungskette Fleisch fordert verbindliche Tierwohl-Standards

Ab Mitte 2019 soll es so weit sein: Das staatliche Tierwohllabel wird Einzug halten in die Praxis. So zumindest lauten die Ankündigungen aus dem Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL). Erste mit dem Label versehene Produkte können im Frühjahr 2020 auf dem Markt sein.

Editorial

Licht und Schatten kommen zusammen

Dr. Jürgen Struck az-Spezialist Eurotier

Ohne Frage wird die diesjährige „Eurotier“ wieder mit beeindruckenden Zahlen aufwarten. Wie bereits vor zwei Jahren übersteigt die Zahl der Aussteller die Marke von 2500, die Messe bleibt Treffpunkt der internationalen Tierhaltungsbranche; Tierhaltun