Tiefstand?

Die deutschen Frühkartoffelerzeuger befinden sich mit ihrem Produkt in diesem Jahr mal wieder in einem Preistal. Es ist tief und aus heutiger Sicht muß bezweifelt werden, daß es vor dem Ende der Frühkartoffelsaison in etwa einem Monat durchschritten ist.

Kartoffelmarkt

Ohne Subventionen

Der Speisekartoffelmarkt in Norddeutschland scheint an der Wende zu einer freundlicheren Entwicklung zu stehen. Relativ gute Erträge bei einer eingeschränkten Anbaufläche haben in den vergangenen Wochen am Hamburger Markt zu einem stabilen Preisniveau ge

Alte Ernte

Längere Lieferzeiten

Schon seit einiger Zeit versuchen die deutschen Kartoffelanbauer, die Zeitspanne zwischen den letzten Lieferungen ihrer eigenen alterntigen Ware und den ersten Frühkartoffeln zu kürzen. Vor allem die gefragten, hellschaligen Qualitäten werden beim Verkau

Preise

An der Wende?

Ob der Markt für Speisekartoffeln an der Wende zu einer freundlicheren Preisentwicklung steht, werden die kommenden Wochen zeigen. Zumindest macht sich seit Beginn der kälteren Temperaturen in Norddeutschland und nach dem Ende der herbstlichen Bevorratun

Handelsgebaren

Umdenken ist gefragt

Von sich reden machte in den vergangenen Tagen ein Lebensmittelhändler in Norddeutschland: Er versuchte die hohen Kosten für Werbung und Vertrieb über die Vorlieferanten hereinzuholen. Zwei Abpackbetriebe haben sich an diesem spekulativen Engagement bete

Prognose

Tiefstand erreicht?

Das Geschäft mit Speisekartoffeln ist seit Wochen ruhig, schleppend und von sehr niedrigen Preisen geprägt. Darunter leidet auch der Absatz von Pflanzkartoffeln. Es wurden deutlich weniger Pflanzkartoffeln aus der hiesigen Erzeugung in die wichtigen Abne

Preisniveau

Konsequenzen ziehen

Die Absatz- und Preisentwicklungen während der zurückliegenden Wochen haben bei den Speisefrühkartoffeln eindeutige Signale gesetzt, die offenbar bei vielen Marktbeteiligten erst in den vergangenen Tagen voll ins Bewußtsein gerückt sind. Es werden für be