Hellenisches Erfolgsmodell
Griechischer Joghurt zählt derzeit zu den wenigen Mopro-Segmenten, die ebenso wachstumsstark wie margenträchtig sind. Hat das Nischenprodukt das Zeug, die Massen zu begeistern und damit dem Beispiel der USA zu folgen? Jens Holst
Glaubt man Hamdi Ulukaya, dann verdankt sich die Erfolgsgeschichte seines Unternehmens einem unaufgeräumten Schreibtisch. Als der Chef eines kleinen Käseherstellers aus dem Bundesstaat New York Ordnung schaffen will, fällt ihm eine Anzeige von Kraft Food
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