Die Dodoni-Währung

Mit dem russischen Investor SI Foods konnte der absehbare Absturz von Griechenlands größter Molkereigenossenschaft abgewendet werden. Das Unternehmen steht heute besser da denn je, sagen die Geldgeber. Die LZ sprach mit CEO Tom Seepers über eine bemerkenswerte Erfolgsgeschichte. Von Joachim Schalinski

Savoir-vivre zum Fußballgipfel

Das Mutterland der Haute Cuisine bietet eine enorme Vielfalt an hochwertigen Produkten. Der Lebensmittelhandel sollte die Chance nutzen und mit Frankreich-Wochen kulinarische Glanzlichter setzen. Joachim Schalinski

Ein gutes Rezept

Kochhaus: Nach dem erfolgreichen Start des Pilotprojekts in Berlin sollen bundesweit weitere Filialen folgen. Joachim Schalinski

Ein neues Ladenkonzept begeistert die Berliner: Kochhaus. Das "erste begehbare Rezeptbuch" ist schon einige Monate im Rennen. Inzwischen zeigt sich: Dies war nur der Anfang. Die Macher, bestätigt durch die vom Start weg guten Erfolge, haben in ungebroche