Ehrmann bekennt sich zu Bayern

Werbeaufwendungen deutlich erhöht – Deutschland gut aufgestellt – Almigurt immer noch Flagschiff

Oberschönegg. Das mittelständische Familienunternehmen Ehrmann in Oberschönegg wächst über die Auslandsmärkte und bekennt sich weiterhin zum Standort Bayern, auch wenn die Milchpreise hier zuletzt kräftig gestiegen sind.

Ehrmann bekennt sich zu Bayern

Werbeaufwendungen deutlich erhöht – Deutschland gut aufgestellt – Almigurt immer noch Flagschiff

Oberschönegg. Das mittelständische Familienunternehmen Ehrmann in Oberschönegg wächst über die Auslandsmärkte und bekennt sich weiterhin zum Standort Bayern, auch wenn die Milchpreise hier zuletzt kräftig gestiegen sind.

Pidinger Molkerei steigert Umsatz

Piding. „Bei uns gibt es keine 3-Jahres-Verträge. Bei uns wird noch von Generation zu Generation gedacht.“ So Bernhard Pointner, Geschäftsführer der Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG in Piding bei der Vorstellung des jüngsten Nachhaltigkeitsber

Pidinger Molkerei steigert Umsatz

Piding. „Bei uns gibt es keine 3-Jahres-Verträge. Bei uns wird noch von Generation zu Generation gedacht.“ So Bernhard Pointner, Geschäftsführer der Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG in Piding bei der Vorstellung des jüngsten Nachhaltigkeit

Weiter auf Expansionskurs

BMI hält weiter an Drei-Sparten-Strategie fest, verstärkt aber das Engagement in China - Schwerpunkt beim Thema Bio

Landshut. Breit aufgestellt, freut sich die Bayerische Milchindustrie (BMI), Landshut, auf die in vielen Studien prognostizierte weiter steigende globale Nachfrage nach Milch- und Molkereiprodukten, nicht zuletzt im Bio-Bereich.

[3113 Zeichen]

BMI steigert Umsatz von Jahr zu Jahr

€ 5,75

Weiter auf Expansionskurs

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BMI steigert Umsatz von Jahr zu Jahr

€ 5,75

Warenkunde

Emmentaler und Bergkäse aus dem Allgäu

Maierhöfen. Das Käseland Bayern hat viele Facetten. Hier gibt es zum einen die meisten Molkereien. Allein 76 der rund 145 Molkereien Deutschlands sind hier ansässig. Hinzu kommen zahlreiche Direktvermarkter, die selbst Käse- und Milchspezialitäten herste

Schweizer Ideen für deutschen Käse

Altusried-Kimratshofen. Für Peter Romer ist die Käsemanufaktur Allgäu GmbH in Altusried-Kimratshofen die vierte Käserei, die er gerade aufbaut. Es soll seine letzte sein, hofft er. Der ambitionierte Schweizer Käsemeister aus dem Berner Oberland – er lebt

Emmentaler ohne Schnörkel

Milchverwertung Ostallgäu ist seiner Rezeptur bis heute treu geblieben

Rückholz. Spezialisiert auf Emmentaler verarbeitet die Milchverwertung Ostallgäu eG (MVO) seit 50 Jahren die Milch ihrer inzwischen rund 500 Mitglieder zu Hartkäse.

Wachsen mit Spezialitäten

Käsemanufaktur Albert Herz setzt auf Kompetenz und Flexibilität

Kimratshofen. Die Albert Herz GmbH in Kimratshofen, einem Ortsteil von Altusried im Oberallgäu, zählt zu den ältesten und traditionsreichsten Betrieben im Allgäu. In diesem Jahr begeht sie ihr 175. Firmenjubiläum.