Kompromisslose Bio-Orientierung

Neumarkter Lammsbräu sieht sich auf ihrem Kurs bestätigt - Glaubwürdigkeit durch Transparenz und hohe Innovationskraft

Neumarkt i.d.Opf. Mit einem Gesamtausstoß von 100 000 hl Bier und alkoholfreien Getränken geht die Neumarkter Lammsbräu weiter erfolgreich ihren Weg. Während die Einführung ihrer neuen Biermarke "Klosterbrauerei Seligenporten" in den LEH derzeit erst anl

Health Claims erlaubt

Neumarkter Lammsbräu erbrachte wissenschaftlichen Nachweis

Neumarkt i.d.Opf., 4. Oktober. Wissenschafter der Uni Weihenstephan an der TU München unter Leitung von Prof. Dr. Erich Elstner attestieren den alkoholfreien Bio-Bieren der Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger e.K. aus Neumarkt i.d.Opf. ein hohes gesun

Erfreut über WM-Effekt

Vier bayerische Großbrauereien schreiben deutliches Plus

München, 21. September. Über den positiven Effekt der Fussball-Weltmeisterschaft auf den Bierabsatz freuen sich vier bayerische Brauereien ganz besonders. So hat die gute Stimmung während der WM zusammen mit gutem Weissbierwetter im Juni und Juli diesen

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Marktstarkes Weizenbier - Spezialität mit souveränem Kurs

€ 5,75

Bio zwischen Premium und Billig

Neumarkter Lammsbräu treibt die Differenzierung in der Bio-Branche voran

Neumarkt, 21. September. Die Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger e.K., Neumarkt pflegt eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Bauern, den eigenen Mitarbeitern, dem Handel und der Gastronomie. "Keiner darf dabei das Gefühl haben, dass er drauf zahl

Kooperation statt Wettbewerb

Vier bayerische Brauereien suchen Auswege aus der Unvernunft

Neumarkt/Oberpfalz, 30. September. Um neue Märkte zu erschließen, haben sich vier bayerische mittelständische Brauereien zur Kooperation entschlossen: die Neumarkter Lammsbräu (als einzige Öko-Brauerei), die Meckatzer Löwenbräu, die St. Georgen Bräu und

Sicherheit im Genuss

Neumarkter Lammsbräu geht mit Öko-Bier nicht in den Discount

Neumarkt, 6. Oktober. Das Thema "Sicherheit und Gesundheit von Lebensmitteln" wird nach Ansicht der Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger e.K., Neumarkt, in der Kommunikation mit dem Verbraucher künfig noch wesentlich wichtiger werden. Als beste Möglichk

Das feine Öko-Bier

Neumarkter Lammsbräu setzt im Marketing auf Information

Neumarkt, 26. September. "Öko-Lebensmittel kann man nur mit Information verkaufen." Für Dr. Franz Ehrnsperger, den Geschäftsführenden Gesellschafter der Neumarkter Lammsbräu in Neumarkt (Oberpfalz), ist Kommunikation mit dem Verbraucher ganz wichtig. "Da

Für Lammsbräu zählt nur Spitze

Neumarkt, 4. Oktober. Dr. Franz Ehrnsperger, Inhaber der Neumarkter Lammsbräu in Neumarkt/Oberpfalz, verfolgt seit 15 Jahren nur eine Devise: "Klasse statt Masse." Im Streben nach einem aromagetragenen Geschmacksprofil sieht sich die 100prozentige Bio-Bra

Qualität bekommt einen neuen Wert

Nach kräftigen Investitionen in die Produktsicherheit muss jetzt die Schnäppchenjäger-Mentalität der Verbraucher besiegt werden Von Joachim Schalinski

Skandale, so schlimm sie sind, haben etwas Gutes: Sie schaffen neue Sensibilität für Werte, die im Laufe der Zeit an Beachtung verloren haben, aber revitalisiert werden müssen. So auch im Falle der ganzen Lebensmittelskandale, egal ob BSE-Fleisch, Dioxin

Öko-Bier aus der Oberpfalz

Neumarkter Lammsbräu: Bio-Verordnung ist das beste Instrument der Lebensmittelgesetzgebung

Neumarkt, 14. September. "Die höchste Produktsicherheit habe ich immer dann, wenn ich Sachen, die nicht im Endprodukt sind, weil sie nicht drin sein sollen, erst gar nicht hineintue. Das ist wie beim Müll: Was ich vermeide, brauche ich nicht zu recyclen."