Schönegger baut neues Reifelager

Prem, 4. Oktober. Für die Schönegger Käse-Alm GmbH, Prem, entwickeln sich die Geschäfte auch in diesem Jahr wieder erfreulich: Im Schnittkäse-Bereich, so Geschäftsführer Sepp Krönauer, weist die Umsatzentwicklung ein zweistelliges Plus auf. Der noch nich

Spezialitäten statt Mainstream

Schönegger Käse-Alm: Markt wächst uns zunehmend entgegen

Prem, 21. September. Als Spezialist von naturgereiftem Käse räumt die Schönegger Käse-Alm GmbH, Prem, der Wertschöpfung besonderen Stellenwert ein. Ihr Geschäftsführer, Käsermeister Sepp Krönauer, hält alle internen Maßnahmen zur Steigerung der Wertschöp

"König Ludwig" Käse

Schönegger Käse-Alm arbeitet mit Lizenz des Hauses Wittelsbach

Prem, 30. September. Unter der Marke "König Ludwig" hat die Schönegger Käse-Alm GmbH, Prem, seit dem vergangenen Jahr zwei besondere Spezialitäten, hergestellt aus silofreier Rohmilch, im Programm: einen Königskäse und einen Bierkäse. Die Markenlizenz st

Silagefreie Rohmilchkäse

Schönegger hat sich spezialisiert - "Rebellen" für den LEH

Prem, 23. September. Auf seine versierten Fachleute läßt Sepp Krönauer, Inhaber der Schönegger Käse-Alm GmbH mit Sitz in Prem, nichts kommen: "Ob ein Käse gelingt, hängt insbesondere von der Kunst der Käsemeister ab." Während Emmentaler-, Berg-, Senner-

Original Rohmilch-Spezialitäten

Schönegger Käse-Alm legt höchsten Wert auf silagefreie Milch

Sellthürn/Prem, 6. Oktober. Auch für die Schönegger Käse-Alm GmbH in Sellthürn bei Kempten wird der Wettbewerb immer härter, aber nicht allein, weil der Konkurrenzdruck zunimmt, sondern weil immer mehr Verbraucher weniger Geld für Lebensmittel ausgeben. G