KURZ NOTIERT

L’Osteria kommt ins Allgäu Kempten. Die Allgäu-Metropole rüstet gastronomisch auf: Ende Juli hat ein Restaurant der Marke L’Osteria in der Innenstadt eröffnet. Das Konzept verspricht authentische italienische Küche zu fairen Preisen. 20 Restaurants gi

KURZ NOTIERT

L’Osteria kommt ins Allgäu Kempten. Die Allgäu-Metropole rüstet gastronomisch auf: Ende Juli hat ein Restaurant der Marke L’Osteria in der Innenstadt eröffnet. Das Konzept verspricht authentische italienische Küche zu fairen Preisen. 20 Restaurant

Konzepte: Wirtshaus in der Au in München

Hier dreht sich alles um den Knödel

Florian Oberndorfer hat sich mit seiner Knödelei im Münchner Wirtshaus in der Au ein Alleinstellungsmerkmal geschaffen. Er entwickelt das Angebot stetig weiter

Kurz notiert

MÜNCHEN. Die Haberl Gastronomie und die Brauerei Löwenbräu haben gemeinsam mehr als 1 Mio. Euro ausgegeben, um den traditionsreichen Biergarten Zum Flaucher zu renovieren und modernisieren. Das einstige Wittelsbacher Jagddomizil aus dem 19. Jahrhundert w

Bayern

Knödeln wie die Profis

MÜNCHEN. Das Wirtshaus in der Au veranstaltet jetzt für seine Gäste originelle Knödel-Kochkurse. Seit 2002 präsentiert sich das Wirtshaus auf dem Münchner Oktoberfest als "Münchner Knödelei". Das Lokal rückt damit seine Spezialität noch deutlicher in den