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    Allgemeine Hotel- und Gaststätten-Zeitung 20 vom 20.05.2006 Seite 014

    Kompass Persönliches

    Quereinsteiger können es oft besser

    Kordula Wider, Chefin des Vitalhotels Falkenhof in Bad Füssing, hat als einzige deutsche Hotelchefin das Präventologen-Zertifikat erworben

    Sie hat lange Zeit geglaubt, der Hotellerie zu "entkommen". Und ihre Eltern ließen Kordula Wider auch ganz bewusst ziehen, damit sie ihren eigenen Weg gehen und Gartenbau studieren konnte. Mittlerweile hat sie das elterliche Erbe aber doch eingeholt. Als

    [4584 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gaststätten-Zeitung 02 vom 14.01.2006 Seite 015

    Kompass Persönliches

    Eine Talentschmiede geht mit der Zeit

    Michael Bruchhäuser fühlt sich als Chef der Steigenberger Akademie der Tradition verpflichtet, setzt aber zugleich auf zukunftsorientierte Neuerungen

    Eigentlich kommt er aus einem ganz anderen Bereich: Michael Bruchhäuser ist Diplom-Kaufmann und war einst Referent für Rechtsfragen der Berufsausbildung bei der IHK Solingen. Die Liebe hat seinem Leben aber eine neue Richtung gegeben. Seine Frau stammt a

    [4388 Zeichen] € 5,75