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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 7 vom 17.02.2018 Seite 12

    Gastronomie

    Das frech-frivole Konzept „Lucullus Palace“ überzeugte die Jury

    Restaurant der Zukunft Die Studenten Janina Sieber und Nick Förster haben mit ihrer Gastro-Idee den diesjährigen Wettbewerb gewonnen.

    Stuttgart. Ganz schön provokant, was die Studenten Janina Sieber (TU Berlin) und Nick Förster (TU München) beim Wettbewerb „Restaurant der Zukunft“ anlässlich der Intergastra präsentierten. Ihr Konzept „Lucullus Palace“ hat nichts mit üblichem Essen

    [2651 Zeichen] € 5,75