Menschen im Restaurant

Gastgeberin aus Leidenschaft

Nika Schottenhamel, die neue Leiterin der Käfer-Schänke in München, liebt es, Gäste zu begeistern.

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Gastgeberin aus Leidenschaft

Nika Schottenhamel, die neue Leiterin der Käfer-Schänke in München, liebt es, Gäste zu begeistern.

Bayern

Das Outfit wirkt jetzt frischer

Umgestaltung Gastronom Michael Käfer hat seinem Stammhaus in München und der Käfer-Schänke eine neue Optik verpasst.

MÜNCHEN. Michael Käfer, Chef des renommierten Münchner Feinkostimperiums, hat dem Stammhaus mit der Käfer-Schänke an der Prinzregentenstrasse ein komplett neues Kleid verpasst. „Gerade dann, wenn etwas gut läuft, sollte man etwas tun, um sich weiterzuent

Bayern

Das Outfit wirkt jetzt frischer

Umgestaltung Gastronom Michael Käfer hat seinem Stammhaus in München und der Käfer-Schänke eine neue Optik verpasst.

MÜNCHEN. Michael Käfer, Chef des renommierten Münchner Feinkostimperiums, hat dem Stammhaus mit der Käfer-Schänke an der Prinzregentenstrasse ein komplett neues Kleid verpasst. „Gerade dann, wenn etwas gut läuft, sollte man etwas tun, um sich weiterz

Im Profil

Erfolg mit Catering

Nika Schottenhamel

Eigentlich ist Nika Schottenhamel Bankkauffrau und hat Jura studiert. Durch ihre Heirat mit dem Wiesnwirt Christian Schottenhamel kam sie jedoch mit der Gastronomie in Berührung. Spontan fasziniert, ließ sie das Metier nicht mehr los. Seit 2005 ist die m

Bayern

In der Sonnenstraße geht die Post ab

Nika Schottenhamel startet Gastronomie im alten Postgebäude im Münchner Zentrum

MÜNCHEN. Bis vor einem Jahr wurde in dem gut 150 Jahre alten Backsteingebäude an der Sonnenstraße ges tempelt und frankiert. Jetzt geht dort wieder die Post ab - aber anders: Nika Schottenhamel eröffnete in der denkmalgeschützten Isar-Post eine italienis