Bayern

Mit der Zeit gewachsen

Firmenjubiläum Das private Hotel Staudacherhof in Garmisch-Partenkirchen feiert sein 110-jähriges Bestehen. Hotelchef Peter Staudacher leitet das Haus gemeinsam mit seiner Frau Dagmar, in vierter Generation.

Garmisch-Partenkirchen. Das Gastgeber-Gen trägt Familie Staudacher seit 300 Jahren: Bereits die Vorfahren in Tirol waren Wirte und der Ururgroßvater begrüßte sogar den österreichischen Kaiser Franz-Josef I. in seinem Gasthof in Stams. Von derart

Bayern

„Bayurvedisch“ macht Gäste fit

Foodkonzept Das Hotel Staudacherhof setzt sein Wellnesskonzept auch auf kulinarischer Seite konsequent um.

Garmisch-Partenkirchen. Ayurveda ist seit einigen Jahrzehnten ein Dauerbrenner in der Wellnesshotellerie. Um authentisch zu sein, müsste die Umsetzung dieser ganzheitlichen indischen Heilslehre allerdings auch kulinarisch erfolgen. Das ist aber nicht ein

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„Bayurvedisch“ macht Gäste fit

Foodkonzept Das Hotel Staudacherhof setzt sein Wellnesskonzept auch auf kulinarischer Seite konsequent um.

Garmisch-Partenkirchen. Ayurveda ist seit einigen Jahrzehnten ein Dauerbrenner in der Wellnesshotellerie. Um authentisch zu sein, müsste die Umsetzung dieser ganzheitlichen indischen Heilslehre allerdings auch kulinarisch erfolgen. Das ist aber nicht

STIMMEN AUS DER FERIENHOTELLERIE

Peter Staudacher ist Inhaber des Hotels Staudacher Hof in Garmisch-Partenkirchen Für uns sind August und September immer starke Monate, ganz unabhängig vom Ferienkorridor. Allerdings gilt: Je früher die Ferien beginnen, desto besser. Dass Nordrhein-We

STIMMEN AUS DER FERIENHOTELLERIE

Peter Staudacher ist Inhaber des Hotels Staudacher Hof in Garmisch-Partenkirchen Für uns sind August und September immer starke Monate, ganz unabhängig vom Ferienkorridor. Allerdings gilt: Je früher die Ferien beginnen, desto besser. Dass Nordrhei

Schon die Kleinen aalen sich im Spa

Kinder-Wellness ist ein Nischenprodukt / Treatments sind Bonbon für Eltern und Familien / Es gibt aber auch Kritiker des US-Trends

MÜNCHEN. In den USA hat sich „Wellness for Kids“ zu einem Trend entwickelt. In der deutschen Wellnesshotellerie steckt das Angebot für Kids dagegen sprichwörtlich noch in den Kinderschuhen. Hierzulande bestehen durchaus unterschiedliche, auch skeptis

Kurz notiert

Donaueschingen. Stefan Paul heißt der neue Resident Manager des Precise Carlton Donaueschingen. In dieser Funktion verantwortet der Hotelier von nun an die Geschäfte des 82-Zimmer-Hotels und leitet ein Team von 30 Mitarbeitern. Vor seinem Wechsel nach Do