Fleischpreis auf Talfahrt

Russlands Importstopp sorgt für Angebotsdruck am Markt

Brüssel. Russland hat wegen des Nachweises der Afrikanischen Schweinepest in Litauen die Grenzen für europäisches Schweinefleisch dicht gemacht. Die Preise sind auf Talfahrt.

Fleischpreis auf Talfahrt

Russlands Importstopp sorgt für Angebotsdruck am Markt

Brüssel. Russland hat wegen des Nachweises der Afrikanischen Schweinepest in Litauen die Grenzen für europäisches Schweinefleisch dicht gemacht. Die Preise sind auf Talfahrt.

EU holt wieder auf

Rückläufiger Fleischverzehr nur kurzfristiges Phänomen

Brüssel. Die EU-Bürger haben im vergangenen Jahr weniger Fleisch verzehrt. In absehbarer Zeit dürfte es aber wieder mehr werden. Eine Entwicklung, die der Kritik an der wachsenden globalen Fleischerzeugung neue Nahrung liefert.

EU holt wieder auf

Rückläufiger Fleischverzehr nur kurzfristiges Phänomen

Brüssel. Die EU-Bürger haben im vergangenen Jahr weniger Fleisch verzehrt. In absehbarer Zeit dürfte es aber wieder mehr werden. Eine Entwicklung, die der Kritik an der wachsenden globalen Fleischerzeugung neue Nahrung liefert.

Suche nach Pferdefleisch geht weiter

EU legt Auswertung von DNA-Tests vor – „Geringer Teil“ der Gesamtproduktion betroffen

Brüssel. Die EU hat Anfang dieser Woche die Ergebnisse einer Testkampagne auf Pferde-DNA veröffentlicht. Wesentliche Fragen im Pferdefleisch-Skandal bleiben aber weiter unbeantwortet.

Suche nach Pferdefleisch geht weiter

EU legt Auswertung von DNA-Tests vor – „Geringer Teil“ der Gesamtproduktion betroffen

Brüssel. Die EU hat Anfang dieser Woche die Ergebnisse einer Testkampagne auf Pferde-DNA veröffentlicht. Wesentliche Fragen im Pferdefleisch-Skandal bleiben aber weiter unbeantwortet.

Aflatoxin sorgt weiter für Probleme

Neue Funde in Holland – Vorerst Entwarnung für Milch und Fleisch in Deutschland – Ermittlungen gegen Importeur

Frankfurt. Milch- und Fleischwirtschaft können zunächst aufatmen. Die Aufregung um Aflatoxin in Futtermitteln hat sich in Deutschland gelegt. Doch Funde in Holland zeigen, dass das Thema noch nicht vom Tisch ist.

Aflatoxin sorgt weiter für Probleme

Neue Funde in Holland – Vorerst Entwarnung für Milch und Fleisch in Deutschland – Ermittlungen gegen Importeur

Frankfurt. Milch- und Fleischwirtschaft können zunächst aufatmen. Die Aufregung um Aflatoxin in Futtermitteln hat sich in Deutschland gelegt. Doch Funde in Holland zeigen, dass das Thema noch nicht vom Tisch ist.

„Die Branche ist stark europäisiert“

Herr Nüssel, in Niedersachsen ist ein weiterer Grüner Agrarminister geworden. Welche Chancen und Risiken ergeben sich durch die neuen politischen Rahmenbedingungen für die Land- und Ernährungswirtschaft? Bislang habe ich die Erfahrung gemacht, dass Po

„Die Branche ist stark europäisiert“

Herr Nüssel, in Niedersachsen ist ein weiterer Grüner Agrarminister geworden. Welche Chancen und Risiken ergeben sich durch die neuen politischen Rahmenbedingungen für die Land- und Ernährungswirtschaft? Bislang habe ich die Erfahrung gemacht, das