Fleischwarenhersteller entwickeln Profil

Intermeat: Unternehmen wollen mit Konzepten und Sortimentskompetenz überzeugen - Auslandskontakte werden wichtiger

Düsseldorf. Erwartungen, konkrete Geschäftsabschlüsse tätigen zu können, hegen die wenigsten Aussteller auf der Intermeat. Doch dass die Messe die ideale Basis für neue Kontakte und die Präsentation von Neuprodukten und Konzepten ist, darüber lassen die

Wolf-Gruppe steigt bei Uschold ein

Kümmersbruck. Die Wolf-Gruppe, Schwandorf, übernimmt rückwirkend zum 1. März den Fleischwarenhersteller Uschold in Kümmersbruck. Das Unternehmen mit 133 Mitarbeitern hatte Ende 2008 zum zweiten Mal Insolvenz anmelden müssen. Uschold setzt rund 10 Mio. Eu

Wolf-Gruppe fördert Convenience-Sparte

Nürnberg. Der Fleischwarenhersteller Wolf, Schwandorf, hat seine Convenience-Tochter Forster Convenience Food GmbH restrukturiert und plant die Zusammenlegung der beiden Produktionsstandorte Nürnberg und Burglengenfeld. Bislang werden in Nürnberg Produkt

Fette Erlöse mit leichter Kost

Die Fleischwarenhersteller richten sich verstärkt auf die Wünsche der Verbraucher nach gesünderer Ernährung ein. Der Markt für fettreduzierte Produkte verspricht weiteres Wachstum. Kurt Hoffmann

Im vergangenen Jahr hat sich die Einkaufsmenge der so genannten Light-Produkte bei SB-Wurstwaren um rund 15 Prozent auf knapp 57 000 Tonnen erhöht. Damit erreichte diese Produktgruppe einen Anteil am Gesamt-SB-Wurstmarkt von 7 Prozent. Wertmäßig liegt de

FACHTHEMA: Fleisch- und Wurstwaren

Qualitätsversprechen Region

Dreiviertel der Verbraucher wünschen sich mehr Produkte aus der eigenen Region. Der Handel nimmt den Trend auf und baut seine Sortimente, auch im Fleisch- und Wurstbereich, aus. Von Kurt Hoffmann

Wolf setzt auf seine Originale

Köln, 16. Oktober. Den Schwerpunkt des Messeauftritts hat die Firmengruppe Wolf, Schwandorf, auf ihre "Originale" gelegt. Gemeint sind unter anderem "Original Nürnberger Rostbratwurst" und "Original Thüringer Rostbratwurst", die in den Betrieben Nürnberg

Wolf stellt Weichen für Wachstum

Key-Account wird gestärkt - Zukünftig auch Frischfleisch im Streckengeschäft - SB-Ware gewinnt weiter an Bedeutung

Schwandorf, 11. April. Der Fleischwarenhersteller Wolf, Schwandorf, hat die organisatorischen Weichen für künftiges Wachstum gestellt. Der Absatz über den Lebensmittelhandel gewinnt weiter an Bedeutung. Im laufenden Jahr gehen die beiden Geschäftsführer

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Die Wolf-Gruppe

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Wolf macht Pasta mit Soße für zuhause

Köln, 18. Oktober. Soßen spielen beim Fleischwarenhersteller Wolf, Schwandorf, ab sofort eine besondere Rolle. Die neue Produktlinie "Steak und Soße" soll vor allem jene Verbraucher ansprechen, die zu ihrem Stück Fleisch gerne eine Soße essen, deren aufwe

Wolf erweitert Kapazitäten kräftig

Erhebliche Investitionen in Schwandorfer Betrieb - Gruppe erwartet deutliches Umsatzplus

Ho. Schwandorf, 17. August. Die Fleischwarenfabrik Wolf GmbH, Schwandorf, hat in den vergangenen 4 Jahren rund 50 Mio. DM in den Ausbau der Kapazitäten und die Modernisierung der Produktionsanlagen investiert. Am 16. September findet die offizielle Einwei

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