Bedienung schärft Profil

Bauerngut-Forum nimmt Zukunft des Handels unter die Lupe

Porta Westfalica, 10. Februar. Die Edeka Minden-Hannover hält trotz des Vormarsches von SB-Fleisch und SB-Wurst an der Bedienungstheke in ihren Märkten fest. Für den Sprecher der Geschäftsführung des Unternehmens, Dirk Schlüter, ist sie das "strategische

Edeka sieht Kundenbindung durch Qualität gesichert

Bauerngut-Forum 2004 diskutiert Strategien gegen wachsenden Anteil der Discounter

Porta Westfalica, 12. Februar. Als einen Baustein, der zunehmenden Bedeutung der Discounter Paroli zu bieten, sieht die Edeka Minden-Hannover ihr Markenfleisch-Programm "Gutfleisch". Weitere Ansätze wurden auf dem "Bauerngut-Forum 2004" am Dienstag dieser

"Landwirte einbinden"

Bauerngut-Forum beleuchtet Aspekte der Lebensmittelsicherheit

Bückeburg, 7. März. Die Nahrungsmittelindustrie sollte bei ihrer Informationspolitik zur Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln den Vertrauensbonus der Verbraucher in die Landwirtschaft stärker nutzen. Das hat Klaus-Peter Schöppner, Geschäftsführer des

[2845 Zeichen]

Vertrauen der Verbraucher - Angaben in Prozent

€ 5,75

QS-Initiative findet Anerkennung

Expertenrunde wertet Krisen-Prophylaxe als wichtigen Schritt

Versmold, 7. März. Die Etablierung der Qualität und Sicherheit GmbH ist ein wichtiger Schritt zur Rückgewinnung des Verbrauchervertrauens in Fleisch. Dieses Fazit zogen die Teilnehmer der Veranstaltung "Meating 2002" vergangene Woche in Versmold. Die Er

Gutfleisch ab Oktober national

Bückeburg, 28. Februar. Die Edeka wird Fleisch der Marke "Gutfleisch" ab 1. Oktober bundesweit allen Händlern anbieten. Das bestätigte der Geschäftsführer der Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Hans-Werner Hannemann, gegenüber der LZ. Sein Geschäftsf

Handel fordert umfassende BSE-Tests

Fleischwirtschaft gegen "nutzlose Tests an Kälbern" - 16. afz-Frischeforum Fleisch in Berlin

Berlin, 25. Januar. Der deutsche Lebensmitteleinzelhandel fordert, alle geschlachteten Rinder ab dem 1. April dieses Jahres auf BSE zu testen. Der Test gilt für alle Rinder, unabhängig vom Alter und von der Herkunft, das heißt, einschließlich der europäis

Edeka forciert Gutfleisch

Tochter Bauerngut präsentiert Markenfleisch-Programm

Ho. Porta Westfalica, 17. Februar. Die Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Bückeburg, setzt verstärkt auf ihr Markenfleisch-Programm unter "Gutfleisch". Neue Verkaufsideen und Marktinformationen präsentierte die Tochtergesellschaft der Edeka Minden-Ha