Nölke organisiertden Vertrieb neu

Versmold. Der Geflügelwurst-Spezialist Nölke (Marke Gutfried) trennt ab Herbst dieses Jahres sein Marken- und Handelsmarkengeschäft. Dann werden die beiden Bereiche in eigenständiger Verantwortung von jeweils einem Manager geführt. Bis dahin übernimmt He

Nölke baut Rohwurst-Sortiment aus

Neue Artikel unter der Marke Gutfried - Werksneubau sorgt für Gesprächsstoff

Düsseldorf. Klar und deutlich die Ausrichtung des Messeauftritts von Nölke: "Innovationen" prangte unübersehbar über den Kühlregalen des Geflügelwurstspezialisten. Dabei stand nicht nur das erweiterte Geflügel-Rohwurst-Sortiment unter der Marke " Gutfri

Potenzial für Gutfried

Nölke setzt bei Geflügelwurst verstärkt auf Marke

Versmold. Die Nölke-Gruppe sieht sich mit ihrer Geflügelwurstmarke Gutfried auf Kurs. Ein erweitertes Rohwurstsortiment soll nochmals einen Schub bringen. "Gutfried hat sich im vergangenen Jahr deutlich besser entwickelt als der Gesamtmarkt", zieht Ralf

Wachstum des Juniors erfreut die Gutfried-Familie

Kinder-Sortiment stößt auf rege Nachfrage - Prognosen übertroffen - Hohe Markenbekanntheit

Versmold, 4. Mai. Die Nölke-Gruppe, Versmold, zeigt sich mit der Entwicklung ihres Sprösslings "Gutfried Junior" außerordentlich zufrieden. Die Planungen wurden übertroffen. Auch das klassische Gutfried-Sortiment gewinnt weiter Marktanteile. "Auf den Groß

FACHTHEMA:Fleisch und Wurst

Die Wurst speckt ab

Immer häufiger finden sich in den Wurstregalen und -theken des Handels Wellness- oder Fitness-Produkte. Fettreduzierte Artikel spielen bei Neuprodukten eine wesentlich größere Rolle. Die Branche setzt auf den ausgemachten Megatrend gesunde Ernährung. Durchweg bescheinigen die Hersteller den Produkten eine positive Absatzentwicklung und eine blendende Zukunft. Von Dr. Kurt Hoffmann

Zwischen Discount- und Markenstrategie

Die deutsche Fleischwarenindustrie richtet sich auf schwierigere Zeiten ein. Preisdruck und verschärfter Wettbewerb bei verhaltenem Konsumklima werden in diesem Jahr die Branche belasten. Von Dr. Kurt Hoffmann

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SB-Siegeszug - Einkaufsstättenanteile bei SB-Ware

Bedienungsware als großer Verlierer - Wachstumsraten von Fleischwaren und Wurst in Prozent

SB-Wurstwaren im Trend - Umsatzentwicklung in Tausend Euro

€ 5,75

Nölke gibt Sortiments-Tipps

Geflügelprodukte im Fokus - Gutfried schmeckt "amerikanisch"

Düsseldorf, 28. September. Ein Markenkonzept für die Bedienungstheke und ein optimiertes Sortiment im SB-Bereich hat die Fleischwarenfabrik Nölke für das Geflügelwurst- und Geflügelconvenience-Angebot entwickelt und in den Mittelpunkt des Intermeat-Auftri

Nölke erweitert "Gutfried"-Range

Frische Fertiggerichte ergänzen Sortiment auf Putenfleisch-Basis

Ho. Versmold, 29. Juni. Die Fleischwarenfabrik Heinrich Nölke GmbH & Co., Versmold, weitet ihr Angebot unter der Dachmarke Gutfried aus. Vor wenigen Wochen wurden frische Fertiggerichte ohne Konservierungsstoffe und mit einer Haltbarkeit von 18 Tagen bei