Interview: Anja Lindner

"Jeden Kurs zusammenfassen"

Anja Lindner ist Leiterin von Tegut Bankett und Tegut Lernstatt in Fulda. Die F&B-Betriebswirtin über berufliche Weiterbildung und die sinnvolle Umsetzung in die Praxis

Sie haben im Oktober 2005 den berufsbegleitenden Studiengang zum F&B-Betriebswirt an der Hotelmanagement-Akademie (HMA) in Koblenz abgeschlossen. Würden Sie sagen, dass Sie dieser Lehrgang in Ihrer beruflichen Entwicklung weitergebracht hat? Lindner: Im