AUSSTELLUNG

Inspirationen für die Branche

Beim ahgz Hotelkongress präsentierten zahlreiche Unternehmen ihre Lösungen für die Hotellerie.

An beiden Kongresstagen konnten Hoteliers auf der Ausstellungsfläche Produkte und Dienstleistungen testen und sich von den Unternehmen gleich vor Ort beraten lassen. Zwischen Kongressprogramm und Networking gab es reichlich Inspiration und Ideen aus

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Hotelimmobilien

Der Berg ruft

Alpine Resorts rücken zunehmend in den Fokus der Investoren. Dabei hilft der Wandel vom Saisongeschäft zum Ganzjahresziel.

Vom Container zum Hotelzimmer

Tin Inn baut Hotels aus gebrauchten Übersee-Containern. Weniger als ein Jahr nach der Eröffnung des ersten Hauses hat das Unternehmen einen strategischen Investor als Mehrheitseigner und ist als Franchisegeber aktiv.

Hotelimmobilien

Der Berg ruft

Alpine Resorts rücken zunehmend in den Fokus der Investoren. Dabei hilft der Wandel vom Saisongeschäft zum Ganzjahresziel.

Der Hotelmarkt in den Alpen hat an Attraktivität gewonnen – sowohl für Urlauber als auch für Immobilien-Anleger. Seit mehreren Jahren zeichnet sich eine steigende Nachfrage nach Sommerunterkünften in den Bergen ab. Das liegt auch daran, dass sich das

HOTELIMMOBILIE DES JAHRES 2023

Impulse für Standorte

Sowohl der Gewinner als auch die beiden anderen Finalisten überzeugen durch ihre positive Ausstrahlung auf die jeweilige Destination.

Die beim diesjährigen +196 hotelforum im Bayerischen Hof in München ausgezeichneten Hotelimmobilien illustrieren die gestiegene Bedeutung der Freizeitnachfrage für die Hotellerie. Zwei der drei Hotels befinden sich abseits großer Städte, und die einz

HOTELS UND NACHHALTIGKEIT

Die Gäste werden sensibler

Noch spüren Hoteliers in deutschen Feriengebieten kein deutliches Umschwenken der Urlauber wegen der Hitze am Mittelmeer. Aber das Bewusstsein der Gäste wächst und langfristig können Destinationen in Deutschland profitieren. Innovative Hotels bereiten sich schon jetzt darauf vor.

Gemeinsam auf dem „Mehrweg“

Duni und Relevo kooperieren und bieten Lösungen für die Mehrwegangebotspflicht in der Gastronomie an. Neben den Eigenmarken für Einwegverpackungen Duni und Biopak erweitert Duni damit sein Angebot um Mehrwegverpackungen nebst Beratung. Der Preis für

NACHHALTIGKEIT

Gastronomie schätzt Bio

Eine aktuelle Umfrage zeigt, dass kleinere Gewerbetreibende in Deutschland besonders auf Nachhaltigkeit setzen.

Kleine Händler und Gewerbetreibende in Deutschland setzen in ihrem Berufsalltag und bei der Geschäftsführung immer mehr auf Nachhaltigkeit. Das beginnt bereits bei der Wahl der Zulieferer oder dem Wareneinkauf und zieht sich bis zur Entscheidung für

KAJ Hotel Networks forciert Nachhaltigkeit

Das Hospitality-Netzwerk KAJ Hotel Networks setzt auf eine gezielte Erweiterung des Angebots von umweltfreundlichen Verbrauchsartikeln und nachhaltigen Dienstleistungen. „In einer Branche, die besonders von Personalmangel betroffen ist, wird die Wich

HOTELBAU

Gebäude mit grünen Werten

Die sogenannten ESG-Kriterien werden für Anleger immer wichtiger. Vor allem das Kriterium Ökologie ist auf dem Vormarsch.