Tönnies macht in Tofu
Fleischimperium entdeckt Vegetarier und Veganer – Handel arbeitet mit Hochdruck an Eigenmarken
Rheda-Wiedenbrück. Fleischbaron Clemens Tönnies steigt in die Produktion von Tofu-Würstchen und vegetarischen Schnitzeln ein. Das boomende Trend-Segment gewinnt im Handel rasant an Bedeutung.
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