Interview: Peter van Rossen (57), Cluster General Manager der Hotels Renaissance und Marriott Hamburg

„Jedes Hotel erlebt doch eine Learning Curve“

Der kommissarische Direktor im Hotel The Westin in der Elbphilharmonie spricht mit AHGZ-Autor Mathias Thurm über den Hamburger Hotelmarkt, die Marriott-Pläne für die Hansestadt und Startschwierigkeiten im Westin.

Herr van Rossen, seit Jahren verbucht der Tourismus in Hamburg neue Rekorde. Die Stadt wird bei in- und ausländischen Besuchern beliebter, besonders seit Eröffnung der Elbphilharmonie. Gut ausgelastete Zimmer sind da ein Selbstläufer. Kann man da als

Kompakt

Tarantella wieder offen Hamburg. Tarantella, das Restaurant in der Spielbank, ist nach dreieinhalb Wochen Renovierung wieder eröffnet worden. „Vom Kronleuchter bis zum Klodeckel ist alles neu“, sagte Geschäftsführer Carsten von der Heide. Nach elf

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Pelli-Hof ist verkauft RENDSBURG. Gute Nachrichten vom Pelli-Hof: Der insolvente Hotel- und Gastronomiebetrieb ist verkauft. Zum 1. Mai hat der neue Inhaber – die Nordic Hotels AG mit Hauptsitz in Kiel – das Traditionshaus übernomen. Das Unternehm

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Marriott-Relaunch HAMBURG. Das Marriott Hotel an der ABC-Straße wird für 1,2 Mio. Euro renoviert. Nach acht Wochen soll das gesamte Interieur gemäß dem Travel Brilliantly-Konzept der Marke in frischem Look glänzen. Das Erdgeschoss wird zu einem so gen

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Marriott-Relaunch HAMBURG. Das Marriott Hotel an der ABC-Straße wird für 1,2 Mio. Euro renoviert. Nach acht Wochen soll das gesamte Interieur gemäß dem Travel Brilliantly-Konzept der Marke in frischem Look glänzen. Das Erdgeschoss wird zu einem so

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B&B Hotel geplant HAMBURG. Ein weiteres Hotel der Kette B&B soll am Berliner Tor in der Hansestadt entstehen. Nach Angaben von B & B-Prokurist Ian Biglands soll auf einem 6000 Quadratmeter großen Grundstück , das an die Borgfelder Allee und die Anckel

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B&B Hotel geplant HAMBURG. Ein weiteres Hotel der Kette B&B soll am Berliner Tor in der Hansestadt entstehen. Nach Angaben von B & B-Prokurist Ian Biglands soll auf einem 6000 Quadratmeter großen Grundstück , das an die Borgfelder Allee und die Anck

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Hotel Miramar wieder flott WESTERLAND. Das Hotel Miramar in der Friedrichstraße 43 in Westerland auf Sylt ist wieder eröffnet worden. In dem 5-Sterne-Hotel hatte es in der Neujahrsnacht gleich zwei Mal gebrannt. 120 Gäste mussten in Sicherheit gebrach

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Hotel Miramar wieder flott WESTERLAND. Das Hotel Miramar in der Friedrichstraße 43 in Westerland auf Sylt ist wieder eröffnet worden. In dem 5-Sterne-Hotel hatte es in der Neujahrsnacht gleich zwei Mal gebrannt. 120 Gäste mussten in Sicherheit geb

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Kleinster Weihnachtsmarkt HAMBURG. Vor dem Marriott Hotel an der ABC-Straße hatt der kleinste Weihnachtsmarkt der Stadt eröffnet. Bei duftenden Heißgetränken und winterlichen Snacks wie herzhafter Pilzpfanne, deftiger Gulaschsuppe oder leckerem Kaiser