Hofa Hamburg bildet Berater aus

Studienangebot Einer neuer Wahlpflichtkurs an der Hotelfachschule Hamburg bereitet angehende Hotelbetriebswirte auf Beratertätigkeiten im Gastgewerbe vor.

Hamburg. Consultants, sprich Berater, werden in der Regel gerufen, wenn ein Problem betriebsintern nicht gelöst werden kann. Demnächst wird es nun in der Hotellerie und Gastronomie die ersten Berater geben, die auch in ihren eigenen Betrieben wichtig

Rund um den Champagner

Wettbewerb Beim diesjährigen Champagne-Wettbewerb der Hotelfachschulen Berlin, Dortmund, Heidelberg, Hannover und Hamburg waren kreative Vermarktungskonzepte für den edlen Tropfen gefragt.

Ein Klassiker erfindet sich neu. Das wurde beim diesjährigen Champagne-Wettbewerb der Hotelfachschulen Berlin, Dortmund, Heidelberg, Hannover und Hamburg deutlich. Die 15 Teilnehmer der in der Dehofa zusammengeschlossenen Hotelfachschulen hatten die

Abschiedsfeier mit viel Lernpotenzial

Weiterbildung An der Hotelfachschule Hamburg wurden die Hotelbetriebswirte verabschiedet. Für den festlichen Rahmen sorgte die Unterstufe.

Hamburg. Roter Teppich, Live-Musik, Kostüme, Flying-Food und Sektempfang. Die diesjährige Verabschiedung der staatlich geprüften Hotelbetriebswirte der Hotelfachschule Hamburg trug das Motto „20er Jahre“. Traditionell wird die Verabschiedungsfeie

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Neue Sterne auf Usedom KORSWANDT. Das zum Jahreswechsel an den Start gegangene Best Western Plus Hotel Baltic Hills Usedom ist vom DEHOGA Mecklenburg-Vorpommern mit 4 Sternen klassifiziert worden. Das Ferienhotel hat einen eigenen 19-Loch-Golfplatz un

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Neue Sterne auf Usedom KORSWANDT. Das zum Jahreswechsel an den Start gegangene Best Western Plus Hotel Baltic Hills Usedom ist vom DEHOGA Mecklenburg-Vorpommern mit 4 Sternen klassifiziert worden. Das Ferienhotel hat einen eigenen 19-Loch-Golfplat

KURZ NOTIERT

Admiral Scheer wieder da LABOE. Das Hotel Admiral Scheer in Laboe ist nach einer Renovierungsphase wieder eröffnet worden. Dabei wurde das Restaurant Heimathafen komplett renoviert und ein Gästehaus mit 24 Doppelzimmern neu errichtet. Insgesamt verfüg

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Admiral Scheer wieder da LABOE. Das Hotel Admiral Scheer in Laboe ist nach einer Renovierungsphase wieder eröffnet worden. Dabei wurde das Restaurant Heimathafen komplett renoviert und ein Gästehaus mit 24 Doppelzimmern neu errichtet. Insgesamt ve

Kurz notiert

HAMBURG. Die Hotelfachschule Hamburg hat 1500 Euro an die „Lübeck-Hilfe für krebskranke Kinder“ gespendet. Das Geld stammt aus Überschüssen des diesjährigen Störtebekerballs, der traditionell von den Schülern der Hotelfachschule ausgerichtet wird. „Wir w

Kurz notiert

HAMBURG. Die Hotelfachschule Hamburg hat 1500 Euro an die „Lübeck-Hilfe für krebskranke Kinder“ gespendet. Das Geld stammt aus Überschüssen des diesjährigen Störtebekerballs, der traditionell von den Schülern der Hotelfachschule ausgerichtet wird. „W

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HAMBURG. Mit der Enthüllung der Bronze " Jüngling" von Ulrich Rölfing Im Hotel City House startete in diesem Jahr der Kunstkalender St. Georg. Bis zum 9. Dezember wird im Rahmen der Aktion in Geschäften und öffentlichen Räumen des Stadtteils täglich ein