Kurz notiert

BREMEN. Der Name der neuen Club-Disco im Stephani-Viertel der Hansestadt ist etwas gewöhnungsbedürftig. Die heißt nämlich "daslebenmeintesgutmitdir". Hinter dem neuen Betrieb steckt Andreas Kallwitz, den viele Party-Gänger aus der Hansestadt und Umzug mi

Kurz notiert

HAMBURG. Das Architektenbüro Renner Hainke Wirth hat den von der Fischereihafenentwicklungsgesellschaft ausgelobten 1. Preis für seinen Entwurf des neuen Kreuzfahrtterminals in Altona erhalten. Der zweite Preis ging an das Büro Bothe Richter Teherani. Di

Kurz notiert

BREMEN. Firmenveranstaltungen fallen dem Rotstift zum Opfer, manches Hotelbett bleibt leer und das eine oder andere Bierchen wird weniger getrunken. Spätestens seit Jahresbeginn spürt das Gastgewerbe in der Hansestadt die Folgen der Rezession. Aber Bange

Hamburg

Ein Küchenchef mit sozialer Ader

HAMBURG. Wenn jemand seinem Arbeitgeber 39 Jahre treu bleibt, ist das etwas Besonderes. Claus Köchling ist so ein Urgestein. Am 10. Oktober 1969 hat er als Chef de Partie in der Küche des Atlantic Hotels angefangen. Jetzt ist der langjährige Küchendirekt

Der Weg des Bibers ins "Atlantic"

Im Hamburger Kempinski-Grandhotel wirkt sich Kundenzufriedenheit nachweislich auf Umsatz und operativen Gewinn aus

AHGZ, 30.9.06 / mth HAMBURG Das Wohl der Gäste steht immer noch obenan. Aber die 210 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen des Atlantic Hotels sind seit kurzem auch vom Geist des Eichhörnchens, dem Weg des Bibers und dem Geschenk der Gans beseelt. Ein besonde