Gut garen und spülen

Küchentechnik Ohne Computersteuerung geht heute nichts. Jüngstes Thema ist die Vernetzung von Geräten, die über Smartphone oder Tablet überwacht werden. Hochentwickelte Grills beleben Events und Catering.

Kochen mit dem Smartphone, Kontrolle des Abwaschs per Tablet oder Laptop – immer mehr Abläufe in Profiküchen lassen sich online steuern. Die Vernetzung mehrerer Geräte und die Flexibilität im Einsatz bestimmen neben Kostenersparnis und Umweltschonung