KURZ NOTIERT

Kleinster Weihnachtsmarkt HAMBURG. Vor dem Marriott Hotel an der ABC-Straße hatt der kleinste Weihnachtsmarkt der Stadt eröffnet. Bei duftenden Heißgetränken und winterlichen Snacks wie herzhafter Pilzpfanne, deftiger Gulaschsuppe oder leckerem Kaiser

KURZ NOTIERT

Kleinster Weihnachtsmarkt HAMBURG. Vor dem Marriott Hotel an der ABC-Straße hatt der kleinste Weihnachtsmarkt der Stadt eröffnet. Bei duftenden Heißgetränken und winterlichen Snacks wie herzhafter Pilzpfanne, deftiger Gulaschsuppe oder leckerem Kais

Hamburg

Freispruch vor Rekordkulisse

Mit 519 Azubis stellt die Hansestadt eine neue Bestmarke auf / Rückläufige Schülerzahlen läuten in Hamburg die Trendwende ein

HAMBURG. Das halbe Tausend steht: 519 Azubis, so viele wie noch nie zuvor hatten sich zu den diesjährigen Sommerprüfungen in den gastgewerblichen Berufen angemeldet. 420 von ihnen (81 %) durften sich über die bestandene Prüfung freuen. Auch dies ein Reko

Hamburg

Goldene Pfannen im Doppelpack

"Atlantic"-Nachwuchs dominiert beim ältesten Jugendwettbewerb für Köche und Servicekräfte

HAMBURG. Da freuten sich Küchenchef Sven Büttner und Personalleiter Bernd Gaukler vom Atlantic Hotel: Zwei ihrer Schützlinge waren die Gewinner beim ältesten Jugendwettbewerb Deutschlands für angehende Köche und Servicekräfte. John Schiffmann aus dem Hot

Hamburg

Sieg für Kochklub-Duo

HAMBURG . Lisa Korth und John Schiffmann (Mitte) vom Kochklub Gastronom sind die Gewinner des diesjährigen Helmut-Roock-Pokals. Ebenfalls auf dem Siegertreppchen: die zweitpatzierten Marisa Dick und Philipp Blauke vom Flensburger Köcheklub (links) sowie