Klöckners Reduktionsstrategie steht
Bundesernährungsministerium veröffentlicht Rahmenvereinbarung mit Lebensmittelwirtschaft zur Reduktion von Zucker, Salz und Fett
Berlin. Die deutsche Ernährungsindustrie verpflichtet sich freiwillig, den Gehalt an Zucker, Fetten und Salz in Fertiggerichten ab 2019 zu reduzieren. Bis zum Jahresende sollen konkrete branchen- und produktbezogene Zielvereinbarungen vorgelegt werden.
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