Kritiker dringen auf ambitionierte Reformulierung

Verbraucherschützer, Foodwatch und Grüne pochen auf Verbindlichkeit – Lebensmittelverband verweist auf bereits erreichte Erfolge

Berlin. Der Monitoring-Bericht des Max-Rubner-Instituts (MRI) zur Wirksamkeit der „Reformulierungsstrategie“ stößt auf geteiltes Echo.

Reduktionsstrategie zeigt Wirkung

Monitoring der Strategie für Zucker-, Fett- und Salzreduzierung belegt Anstrengungen der Branche

Berlin. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner ist zufrieden mit der Wirksamkeit der Reduktionsstrategie. Ein Monitoring belegt rückläufige Anteile von Kalorien und Salz in Fertigprodukten.

Regel für „Kinderlebensmittel“

Verbraucherschützer fordern strengere gesetzliche Vorgaben

Berlin. Verbraucherschützer wollen Lebensmittel mit der Zielgruppe Kinder streng regulieren. Auch eine Zuckersteuer ist als Forderung noch nicht vom Tisch.

Diabetesstrategie bleibt umstritten

Berlin. Die Konsenssuche der Großen Koalition zur „Nationalen Diabetesstrategie“ ist offenbar am Thema Zuckerreduktion gescheitert. Ein geplanter, gemeinsamer Fraktionsantrag kommt nicht zustande. Damit liegt der Ball für die Umsetzung der im Koaliti

Koalition ringt um Diabetes-Strategie

Berlin. Die Konsenssuche der Großen Koalition bei der „Nationalen Diabetes-Strategie“ hält an. Streit schwelt um eine Zuckerbegrenzung, die der Reduktionsstrategie, in die Quere kommt. Ergebnisse für einen gemeinsamen Antrag von Unions- und SPD-Frakt

„Das Thema kann uns um die Ohren fliegen“

Christoph Minhoff spricht im LZ-Sommerinterview über die Reduktionsstrategie, Plastikvermeidung, Nährwertkennzeichnung und Wirkungsmacht

Berlin. Der Hauptgeschäftsführer der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und des Lebensmittelverbands Deutschland (BLL), Christoph Minhoff, wird von den Medien gern als „Cheflobbyist der Lebensmittelwirtschaft“ tituliert. Die LZ sprach mit Minhoff über die aktuellen Themen der Verbände.

Neue Zucker-Kontroverse in Sicht

Union und SPD mühen sich um Konsens bei Diabetes-Strategie – Soll bis Jahresende stehen

Berlin. Die SPD hält Julia Klöckner zu wenig Biss bei der Reduktionsstrategie vor. Die ausstehende Diabetes-Strategie dürfte zumindest die Debatte um die Zuckerbegrenzung neu entfachen.

SPD fordert Zuckerreduktion

Berlin. Der Bundestagsernährungsausschuss beschäftigte sich am Dienstag in einer Anhörung mit drei Anträgen der Oppositionsparteien Bündnis 90/Die Grünen, FDP und Die Linke zum Thema Ernährungspolitik. Die geladenen acht Experten – fast ausschließl

Klöckner kontert Kritik

Reduktionsstrategie auf dem Weg – Warnung vor Mogeleien

Berlin. Bei der Wafg-Jahrestagung sprach Bundesernährungsministerin Julia Klöckner zur „Ernährungspolitik im Wandel“. Sie thematisierte ihre Reduktionstrategie und das Thema Nährwertkennzeichnung.

Nährwertkennzeichnung bleibt dickes Brett

Ernährungsministerin zieht Jahresbilanz – Berlin sieht französischen Nutri-Score skeptisch

Berlin. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner hält sich beim umstrittenen Thema Nährwertkennzeichnung zurück. Ihre Jahresbilanz nutzte sie zur Warnung vor „Schwarz-Weiß-Debatten“.