Automatisch geht alles: Bier zapfen, Cocktails mixen, Pizza backen, Pommes frittieren

Makr Shakr. Mehr als eine Million Drinks haben die Roboterarme von Makr Shakr bislang zubereitet, in Spitzenzeiten 800 Cocktails pro Nacht. Das 2014 zur Herstellung von Barkeeper-Robotern in Turin gegründete Unternehmen verbindet mit seinem eigenen B

Kaffee gelingt mit Konzept

Ob hoteleigene Rösterei oder Coffee Corner – mit der braunen Bohne können Hoteliers auf vielfältige Weise Alleinstellungsmerkmale für ihr Business schaffen. Wir zeigen Beispiele sowie Umsatzpotenziale – und geben Tipps, wie die Umsetzung gelingt. Von Petra Mewes

Spiel, Spaß und Überraschung

Die Formel ist eigentlich ganz einfach: Geht’s den Kindern gut, sind auch die Eltern zufrieden. Immer mehr Hoteliers nehmen sich das zu Herzen und schneidern ihre Angebote maßgerecht auf die Wünsche der kleinen Gäste zu. Ein klares Konzept, gutes Marketing und viel Toleranz sind dabei erfolgsentscheidend. Über die Angebote von Familienhotels und die Neuheiten der Hersteller. Von Petra Mewes

Spiel, Spaß und Überraschung

Die Formel ist eigentlich ganz einfach: Geht’s den Kindern gut, sind auch die Eltern zufrieden. Immer mehr Hoteliers nehmen sich das zu Herzen und schneidern ihre Angebote maßgerecht auf die Wünsche der kleinen Gäste zu. Ein klares Konzept, gutes Marketing und viel Toleranz sind dabei erfolgsentscheidend. Über die Angebote von Familienhotels und die Neuheiten der Hersteller. Von Petra Mewes

Renovierung muss maßgeschneidert sein

Von Petra Mewes

Der eine kämpft gegen immer wiederkehrende Rohrbrüche an. Der andere will Räume flexibler nutzen. Wenn Hoteliers modernisieren, verfolgen sie individuelle Ziele. Beispiele aus der Praxis zeigen, wie sie erreicht werden.