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    gv praxis 9 vom 04.09.2023 Seite 60,61

    event

    Nachhaltig die Zukunft gestalten

    Die Anuga 2023 steht ganz im Zeichen ihres Leitthemas „Sustainable Growth“. Vom 7. bis 11. Oktober trifft sich die Foodwelt in Köln.

    [7517 Zeichen] Tooltip
    Hier geht es zur Anmeldung.
    € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 5 vom 04.03.2023 Seite 4

    intro

    MESSEGESCHÄFT

    Aufbruchstimmung nach drei harten Jahren

    Nicht nur die großen Fachmessen für das Gastgewerbe stehen in den Startlöchern. Seit Sommer 2022, als sich die Veranstaltungstermine ballten, findet eine wahre Aufholjagd der Messegesellschaften, Aussteller, Besucher und Hoteliers statt. Wie sind die Erfahrungen und Erwartungen?

    [8556 Zeichen] Tooltip
    Kennzahlen der Top-3-Messen für die Hotellerie 2019
    € 5,75

    gv praxis 11 vom 10.11.2021 Seite 12,13,14,15

    Event Frankfurter Preis 2021

    Bühne frei ...!

    Am Abend des 11. Oktober war es so weit: In der Kölner Flora feierten rund 200 Gäste in einer fulminanten Gala-Veranstaltung Visionäre der Gemeinschaftsgastronomie und ihre Konzepte.

    [5067 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 33 Beilage der gastronom vom 15.08.2020 Seite 6

    eine frage, drei meinungen

    Gastronomie-Design

    Zwischen Freiheit und Bürokratie

    Wie gehen Gastronomen bei der Gestaltung ihres eigenen Restaurants vor? Was ist ihnen persönlich wichtig, worauf kommt es organisatorisch an? Erfahrungsberichte aus Hamburg, Köln und Freiburg.

    [4471 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 24 Beilage der gastronom vom 13.06.2020 Seite 6

    eine frage, drei meinungen

    Biergärten & Co.

    Was läuft auf der Terrasse?

    Die Außengastronomie rückt nach dem Corona-Shutdown in den Fokus. Wie stellen sich Gastronomen neu auf, welche Chancen sehen sie? Stimmen aus München, Köln und Leipzig.

    [4358 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 11 vom 12.11.2019 Seite 12,13,14,15,16,17

    Frankfurter Preis

    Festnacht der Könner

    Bei einer festlichen Gala in der Kölner Flora erhielten zwei Vorreiter in Business und Care den Frankfurter Preis 2019: Leonardi, München, und die St. Elisabeth Gruppe Herne. Der Special Award ging an die Initiative Refugee Canteen in Hamburg.

    [6042 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 11 vom 08.11.2017 Seite 16,17,18,19,20

    Frankfurter Preis

    Branchenfest des Jahres

    Eine Gala, zwei Preise, drei Preisträger: Die glanzvolle Flora in Köln war Schauplatz der 13. Verleihung des Frankfurter Preis – Großer Preis der Gemeinschaftsgastronomie sowie des Nachwuchspreises des Deutschen Instituts für Gemeinschaftsgastronomie (DIG).

    [9040 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 12 vom 05.12.2016 Seite 20,21,22,23,24

    Frankfurter Preis

    Glanzvolles Fest

    Der Festsaal der Flora strahlte: ein glanzvoller Rahmen für die Verleihung der Frankfurter Preise 2016 und erstmals auch des Axel-Bohl-Nachwuchspreises. Die über 300 geladenen Gäste feierten bis tief in die Nacht.

    [8257 Zeichen] € 5,75